Бочка для выдержки коньяка и вина 50 литров, Михайловск
Описание товара
То значение, которое оказывает дубовая бочка на развитие вкусовых качеств вина, ясно выражается фразой, которую часто можно слышать от винодела: ( БОЧКА ДЕЛАЕТ ВИНО ).
Во время выдержки в дубовой бочке вино насыщается кислородом через поры в дубе. В результате вино стареет, становится мягким и бархатистым. В древесине дуба в процессе окисления входящих в неё некоторых веществ возникают ароматические соединения (типа ванилина), которые и определяют своеобразный запах коньяка, выдержанного в дубовых бочках.
Дубовые бочки усиливают противоопухолевое действие красного вина. Позитивное влияние умеренного употребления красного вина связано с антиоксидантной активностью содержащихся в нём полифенолов. Установлено, что антиоксидантный эффект полифенолов усиливают вещества содержащиеся в дубовых бочках в которых хранится вино. Тем не менее, красное вино не является средством для профилактики раковых заболеваний.
Товары, похожие на Бочка для выдержки коньяка и вина 50 литров
Заявленная компанией Нечаев П.И., ИП цена товара «Бочка для выдержки коньяка и вина 50 литров» (5 200 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Нечаев П.И., ИП по указанным телефону или адресу электронной почты.