СЭЧ-0,25, Саратов

Сковорода электрическая предназначена для жарения и тушения мяса и овощей на кухне объектов общественного питания, вместимость чугунной чаши 30л-45л, 6кВт,380В, (лицевая часть и крышка из нерж. ), разогрев до 300град- 25мин, 190кг

Электрическая сковорода СЭЧ-0,25 изготовлена из черного металла покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин из нержавеющей стали. Сковорода электрическая СЭЧ0,25 используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.

Сковороды жарочные электрические СЭЧ-0,25 предназначены для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей. Сковороды с чугунной чашей наиболее востребованы, поскольку чугун является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. В конструкции чугунной чаши предусмотрено наличие теплоизоляционного материала и спиралей, изолированных фарфоровыми бусами. Нагрев чаши сковороды осуществляется спиралями.
Характерной особенностью сковород является простота ремонта и обслуживания.
Варианты изготовления с полным и частичным использованием нержавеющей стали:
СЭЧ–0,25Н — полностью из нержавеющей стали;
СЭЧ–0,25 — боковые панели и крышка из н/стали.

Технические характеристики электросковороды СЭЧ-0,25
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1000х800х850
Номинальная площадь, м² 0,25
Номинальная вместимость, л 45
Номинальное напряжение, В 380/220
Номинальная мощность, кВт 6
Время разогрева до рабочей температуры 280 С, мин 30
Масса, кг 190