Готовое технологическое условие для грудинки из конины, Мичуринск

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

  • Минимальный заказ - 1 ед.;
  • Дата добавления 30.12.2016;
  • Уникальный идентификатор - 13487253;
  • Количество просмотров - 131;
Выбираете, где выгоднее заказать услугу или купить товар? “Готовое технологическое условие для грудинки из конины”, цену уточняйте. Предложение имеет статус в наличии.

Описание товара

ТУ 348-08 Изделия из конины. Технология и рецептура.
Дата введения в действие: 25.06.2008
Без ограничения срока действия
Стоимость документации: 11000 руб.

Ассортимент:

сыровяленые: «Казы»;

копчено-вареные: ветчина из конины, конина , филей из конины, грудинка из конины, грудинка из конины, «Кабырга».

Рекомендуемый срок годности изделий из конины с момента окончания технологического процесса:

- копчено- вареных - не более 5 суток;

- сыровяленых - не более 60 суток;

Упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды:

- копчено-вареных при порционной нарезке - не более 6 суток;

- при сервировочной нарезке - не более 5 суток;

- сыровяленых при порционной нарезке - 70 суток;

- при сервировочной нарезке 60 суток.


Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации цена товара «Готовое технологическое условие для грудинки из конины» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Научно-исследовательская лаборатория Мичуринского филиала Российского университета кооперации по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны:
Готовое технологическое условие для грудинки из конины