ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XVC 705E, Новосибирск

Цена: 171 750 ₽
за 1 шт

Компания Интернет-магазин «ТТО-Маркет» (Новосибирск) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XVC 705E с доставкой по одному региону России, расчеты производятся в ₽. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.

Описание товара

10 GN 1/1, 220 / 380 В, 11.9 кВт,750х960х792 мм, 83 кг

Функции готовки

  • Готовка при конвекции при температуре от 30ºС до 260ºС
  • Комбинированная готовка Конвекция + Пар при температуре от 48ºС до 260ºС, Steam.Maxi
  • Готовка Конвекция + Влажность при температуре от 48ºС до 260ºС, Steam.Maxi, от 10% до 20%
  • Готовка на пару при температуре от 48ºС до 130ºС, Steam.Maxi, на 100%
  • Готовка Конвекция + Сухой воздух при температуре от 30ºС до 260ºС, Dry.Maxi, от 10% до 100%
  • Максимальная температура предварительного разогрева 300ºС
  • Готовка с датчиком температуры в сердцевине продукта
  • Готовка с датчиком температуры и функцией DELTA T
  • Датчик температуры в сердцевине продукта MULTI.Point: нет
  • Датчик температуры SOUS-VIDE: нет
  • Технология MULTI.Time: управление 9 таймерами для одновременной готовки разных продуктов

Описание пароконвектомата Unox XVC 705 серии ChefTop

  • Инжекторный впрыск;
  • Сенсорная панель управления;
  • Использование 5 рабочих режимов
  • Климат контроль (от 0 до 100 %)
  • Три скорости вентилятора
  • Заранее запрограммированные циклы приготовление блюд
  • Система «Venturi»: принудительная вентиляция рабочей камеры для резкого снижения влажности во внутреннем объеме (для придания румяной корочки на продуктах, а также для сбрасывания пара перед открыванием двери во избежания его резкого выброса)
  • Возможность программирования 99 программ до 9 этапов приготовления
  • Деликатное приготовление ?Т
  • Функция поддержания температуры «Hold»
  • Программа охлаждения рабочей камеры
  • Встроенный щуп
  • Полуавтоматическая мойка
  • Возможность установки автоматической моющей системы Rotor.KLEAN
  • Автодиагностика
  • Внешнее стекло отражает инфракрасные лучи внутрь рабочей камеры, не нагреваясь выше 40?С
  • Возможность перевешивания дверцы
  • 10 уровней гастроемкостей GN 1/1
  • Расстояние между уровнями 67 мм.
  • Камера из нержавеющей стали высокой прочности с загрукленными углами для гарантии максимальной гигиены

Характеристики ПАРОКОНВЕКТОМАТА UNOX XVC 705E

  • — Производитель: Unox

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Интернет-магазин «ТТО-Маркет» цена товара «ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XVC 705E» (171 750 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Интернет-магазин «ТТО-Маркет» по указанным телефону или адресу электронной почты.
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XVC 705E