Копчение, соления, вяление рыбы, Воронеж
Описание товара
Компания предлагает совместное использование заводских мощностей для производства рыбопродуктов.
С начала 2014 года компания мощно инвестирует в собственное производство, приобретая вялочное и коптильное оборудование известных немецких фирм. Это помогло окончательно снизить потери при производстве - контроь влажности в камере и температуры в продукте контролирует компьютер. Именно такой подход позволил увеличить общий объем продукта улучшенного качества. Современные коптильные установки состоят из камеры для копчения, дымогенераторов, систем подачи, рециркуляции и отсоса дымо-воздушной смеси, а также систем охлаждения и нагрева. Производственный процесс благодаря этому становится менее энергоемким, а значит и продукт на выходе дешевле и без потери качества.
Ассортимент компании значительно пополнился продукцией, особо остро востребованной в летний сезон — вяленой рыбой и снеками собственного производства.
Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству!
С момента поступления Вашей рыбы в производство весь процесс находится в зоне видеонаблюдения.
Компания Фосфорель оказывает следующие виды услуг:
-Посол средней и крупной рыбы
-Посол мелкой рыбы
-Быстрый посол
-Сушка
-Вяление
-Копчение горячее на опилках
-Копчение холодное на опилках
Услуги, похожие на Копчение, соления, вяление рыбы
Заявленная компанией Фосфорель, ООО цена услуги «Копчение, соления, вяление рыбы» может не быть окончательной ценой оказания услуги. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Фосфорель, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.