Анализатор Инфратек 1256, Юбилейный

«Инфратек 1256» — первый анализатор в мире, измеряющий состав пива

«Инфратек 1256» — первый анализатор в мире, измеряющий состав пива непосредственно в бутылках, которые даже не нужно открывать.

Анализатор измеряет алкоголь, экстракт и цвет. Другие параметры пива (реальная, изначальная и видимая плотность, степень ферментации и др. ) автоматически калькулируются микропроцессором прибора.

Экспресс-анализатор бутылочного пива необходим большинству пивоваров для введения системы контроля качества готовой продукции непосредственно на линии розлива.

До последнего времени такой контроль осуществлялся путем изъятия пробы с линии и дальнейшим ее анализом в лаборатории.
С этого момента до получения готовых результатов обычно проходит 1-2 часа.

А ведь за 60 минут 40000-50000 бутылок может быть реализовано с параметрами, не соответствующими спецификации. За 35 секунд, что проходит экспресс-анализ, возможный брак составит всего лишь 380 бутылок. Таким образом, за счет быстрого и точного анализа экономятся большие средства и максимально исключается брак.

Прибор отличается простотой в использовании (операция анализа производится нажатием одной кнопки) и техническим совершенством. Точность по алкоголю составляет 0,03% (стандартное отклонение) в диапазоне 1,00-8,4% (по объему). Точность по изначальному экстракту составляет 0,09% (стандартное отклонение) в диапазоне 5,00-19,00% (по весу).

Вместе с прибором поставляются готовые калибровки на пиво, безалкогольное пиво и слабоалкогольные коктейли.