Краситель Кармин / NATRACOL CARMINE AC CH POWDER (IX) 20%, Санкт-Петербург
Описание товара
Растворимость: В/р
Концентрация / Красящая способность: 0,2
Артикул: EUN1919000683
Е-номер: E120
Кармин кислотоустойчивый
Пищевая добавка: E120
C. I. No.: 75470
Альтернативные названия/формы: C.I. Натуральный красный 4, кошениль, кармин, экстракт кошенили, карминовый кислота
Кошениль и кармин содержат красный пигмент, карминовую кислоту, который обладает отличной устойчивостью к теплу и свету.
Этот пигмент получают из насекомых кошенили (лат. Dactylopiuscoccus Costa), которые питаются определенными видами кактусов.
Он используется как пищевой и текстильный краситель с древних времен.
Кошениль - это водный экстракт, обеспечивающий оттенки от оранжевого до красного и обычно используемый в сферах применения с низким pH.
Кармин - нерастворимый в воде алюминиево-кальциевый лак, но он также может быть представлен в водорастворимой форме.
Доступные формы продукта:
Кошениль -- Водорастворимая жидкость
- Водорастворимый порошок
- Водорастворимая жидкость
- Кислота
- Водорастворимый порошок
- Пудра
- Дисперсионный лак
Область применения:
- Мясные продукты
- Молочные продукты
- Закуски
- Приправы
- Морепродукты
- Напитки
- Кондитерские изделия
- Хлебобулочные изделия
- Фруктовые наполнители
- Полуфабрикаты
Товары, похожие на Краситель Кармин / NATRACOL CARMINE AC CH POWDER (IX) 20%
Заявленная компанией Роха Дайкем, ООО цена товара «Краситель Кармин / NATRACOL CARMINE AC CH POWDER (IX) 20%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Роха Дайкем, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.