Лакомка, ООО, Шолоховский

Лакомка, ООО

Семечки сорта «Лакомка».
Семена подсолнечника, а, попросту говоря семечки, испокон веков были традиционным увлечением и лакомством для большинства славянских народов. И это, несмотря на то, что «цветок солнца» был привезен на российские земли несколько столетий назад из, казалось бы, далекой и совсем не дружественной по менталитету Южной Америки. Но как ни странно сегодня именно Россия является главным производителем «подсолнечной» продукции, в частности, рафинированных и нерафинированных масел и, конечно же, непосредственно семечек, так широко воспетых в народном быту и фольклоре.
Как известно, в советское время было выведено четыре основополагающих сорта подсолнечника - масленичка, СПК (семена подсолнечника калиброванные), пузанок и лакомка. Первоначально самым распространенным сортом стала масленичка, представляющая собой мелкие зерна, которые чаще всего используют для изготовления подсолнечного масла, нежели для непосредственного употребления в пищу. А вот три последних сорта, из вышеперечисленных, были выведены работниками сельскохозяйственной промышленности специально для того, чтобы их семена могли быть потребленными уже в готовом виде – то есть стали практически мгновенно сгрызенными, или слузганными покупателями. И именно эти сорта подсолнечника и отличаются повышенными вкусовыми качествами.
Но уделим особое внимание самому ценному, аппетитному, и, кстати сказать, самому дорогостоящему среди них – лакомке. Этот сорт семян «цветка солнца» на данный момент является самым популярным при фасовке, имеет сороковой калибр. А это означает, что от других сортов и гибридов подсолнечника он отличается крупными, хорошо выполненными семенами (масса 1000 семян 120-130 г при густоте стояния растений 25-30 тыс. шт/га). В отличие от СПК именно сорт «Лакомка» обладает высоким уровнем устойчивости к ложной мучнистой росе, комплексу рас заразихи и подсолнечниковой моли.
Выведен он был из сорта СПК методом многократного индивидуального отбора с последующим направленным переопылением лучших по устойчивости к заразихе биотипов. Имеет очень хороший медонос и к тому же является одним из самых высокоурожайных сортов — до 35 ц/га маслосемян.
По дружности цветения и созревания, выравненности по высоте растений лучший среди всех сортов российской селекции. Срок вегетации составляет 80 дней, срок хозяйственной спелости — 100 дней.
Поэтому сравнительно недавно, в 2000 году, именно лакомка была внесена в список обязательно рекомендованных к производству крупноплодных сортов подсолнечника на территории нашей страны в Госреестре селекционных достижений РФ.
К тому же, этот сорт семян обладает недюжей выживаемостью, и потому пригоден для возделывания на всевозможных территориях. Он также приспособлен и для любого рода беспестицидных технологий и обработок, для использования в кондитерской промышленности в качестве заменителя орехового сырья.