Проектирование ресторанов, Новосибирск

Если вы решили открыть предприятие общественного питания и у вас уже есть концепция и помещение, то следующим практическим шагом для вас станет проектирование.

Кроме дизайн-проекта, вам понадобится Технологический проект, который включает в себя:

1. Планировка помещений;
2. План размещения технологического оборудования;
3. План привязки оборудования к электротехническим системам;
4. План привязки оборудования к сантехническим системам;
5. План привязки трапов и вентиляционных зонтов;
6. Спецификацию оборудования.

В существующем здании Вам могут понадобиться:

1. Проект размещения технологического оборудования;
2. Проект перепланировки помещения;
3. Проект вентиляции;
4. Проект водоснабжения и канализации.

После технологического проектирования мы также можем предложить и другое документальное сопровождение:

• технические условия (ТУ);
• технологические инструкции (ТИ);
• стандарты организации (СТО);
  
• технико-технологические карты (ТТК).

Пять конкурентных преимуществ, при проектировании предприятий общественного питания, в ООО НВФ «ЦПТ».

1. ООО НВФ «ЦПТ» СПЕЦИАЛИЗИРУЕТСЯ на предприятиях общественного питания;
2. Наши проектировщики работают в сотрудничестве с технологами, которые знают не только современное пищевое оборудование, но и хорошо ориентируются в национальных кухнях мира. Мы имеем возможность проектировать и нестандартные предприятия общественного питания;
3. В отличие от фирм-поставщиков оборудования, нам не нужно предлагать вам в проекте больше оборудования или дороже - мы подбираем его исходя из принципа необходимости и достаточности, сокращая Ваши капитальные расходы;
4. Распределение помещений в проекте будет выполнено оптимально с точки зрения практики, а не только в соответствии с различными действующими нормами;
5. ООО НВФ «ЦПТ» работает на всей территории России.