Уксус спиртовой натуральный 6%, Бийск
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Описание товара
Сырьём для производства натурального спиртового уксуса служит этиловый спирт.
Спирт окисляется уксуснокислыми бактериями (УКБ) в уксусную кислоту и другие продукты метаболизма. Бактерии относятся к семейству Acetobacteraceae и роду Acetobacter. Реакция проходит в аппаратах циркуляционным или глубинным способом, периодически или непрерывно, при аэрировании воздухом. Процесс превращения спирта в клетках бактерий протекает по пути неполного его окисления до уксусной кислоты.
Обобщённая биохимическая реакция окисления спирта до уксусной кислоты:
C2H5OH + O2 →(УКБ)→ CH3COOH + H2O + 493 кДж/моль
После уксусного сбраживания производится очистка, пастеризация, разбавление (при необходимости) и ро́злив уксуса.
Характеристики уксуса спиртового натурального 6%
- — Вид уксуса: Столовый
- — Страна производитель: Россия
- — Бренд: Био Вита
Товары, похожие на Уксус спиртовой натуральный 6%
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО цена товара «Уксус спиртовой натуральный 6%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО цена товара «Уксус спиртовой натуральный 6%» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Алтайский научно-производственный центр биотехнологий, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.