Якутский Хлебокомбинат, ОАО, Якутск

Якутский Хлебокомбинат, ОАО

Сегодня хлебокомбинат - современное предприятие, полностью оснащенное современным оборудованием и с хорошей лабораторной базой, успешно использует новейшие технологии для производства качественной продукции.
Основные виды деятельности - выпуск и реализация хлебобулочной продукции, кондитерских и макаронных изделий. Главное направление работы- выпуск и реализация качественной продукции из экологически чистого сырья, без применения консервантов.
Вкусная, ароматная, свежая продукция Якутского хлебокомбината пользуется большим спросом у населения. Достичь таких качеств можно при постоянном совершенствовании технологии, оборудования, ассортимента выпускаемой продукции и роста мастерства кондитеров. Все это с успехом осуществляется на нашем хлебокомбинате, который на деле доказал, что является флагманом среди предприятий хлебопекарной и кондитерской отрасли республики.
Специалисты предприятия не сидели сложа руки и в условиях кризиса. Благодаря изысканию новых ресурсов, своевременного оборудования, наш комбинат сумел адаптироваться к новым условиям и интегрироваться в рыночную среду в условиях
жесточайшей конкуренции.
Мы выпускаем 36 наименований хлебобулочных изделий, свыше 100 наименовании кондитерских, свыше 19 пряничных изделий, а также 6 наименований макаронных изделий.
Хлебокомбинат создал и развил сеть фирменной торговли, состоящей из 22 магазинов. Фирменные магазины расположены во всех районах Якутска, в объеме реализации которых 62 % занимает собственная продукция. Через сеть фирменной! торговли реализуется 30 % хлеба от общего выпуска. 54 % - булочных изделий, 45 % - кондитерских, 85 % - тортовых изделий, 53 % - бараночных и сухарных изделий.Наши специалисты находятся в постоянном поиске по улучшению качества уже традиционных видов изделий, а также по разработке и внедрению в производство новых видов продукции.