Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2, Москва
Описание товара
Пончиковый аппарат ATESY Гольфстрим-2М-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков традиционной формы. Фритюрная ванна представляет собой сварную емкость с краном для слива масла. Справа на ванне установлен поддон для выкладки готовых изделий. Поддон имеет специальные отверстия, благодаря которым излишний фритюр с продукта стекает обратно во фритюрную ванну. Блок управления включает в себя терморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН). Оборудование выполнено из пищевой нержавеющей стали.
В комплект поставки входит кулинарный пинцет.
Особенности:
- Возможность регулировать вес пончика
- Вакуумная запатентованная головка дозатора формирует пончик правильной формы
- Фторопластовый поршень дозатора препятствует подпеканию на нем теста во время работы
- Специальная решетка в ванне препятствует попаданию на ТЭНы остатков теста
- Независимое включение 2 блоков нагрева
- Дозатор теста, установленный над фритюрной ванной на специальном кронштейне, имеет уникальную головку для изготовления пончиков и позволяет:
- Формировать пончики правильной формы при любой густоте теста
- Обеспечить одинаковую массу формируемых пончиков
- Работать на пончиковых смесях (тип Теграл Ринго)
- Маркировка уровня масла (min, max)
- В течение приготовления пончик нужно перевернуть
- Съемный дозатор легко разбирается и моется в посудомоечной машине
Характеристики:
- Производительность: 300 шт./ч.
- Одновременное приготовление пончиков в ванне: 25
- Время приготовления 1 пончика: 40 сек.
- Вес пончика: от 20 до 40 г
- Температура фритюра: от 50 до 190 °С
- Нагрев до рабочей температуры (190 °С): 25 мин.
- Объем:
- Ванна: 23 л
- Дозатор: 6 л
- Фритюр: 10 л
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 7,8 кВт
- Габариты: 970х505х550 мм
- Вес: 15 кг
Характеристики аппарата пончикового ATESY Гольфстрим-2М-2
- — Производитель: Atesy
Похожие товары и услуги от « ООО “РЕСТОМАРИ“»
от 10 930 ₽
от 8 830 ₽
от 9 200 ₽
от 13 820 ₽
от 53 650 ₽
от 29 270 ₽
от 62 790 ₽
от 130 420 ₽
от 17 530 ₽
от 124 100 ₽
Товары, похожие на Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ООО “РЕСТОМАРИ“ цена товара «Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2» ( 33 900 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “РЕСТОМАРИ“ по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией ООО “РЕСТОМАРИ“ цена товара «Аппарат пончиковый ATESY Гольфстрим-2М-2» ( 33 900 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “РЕСТОМАРИ“ по указанным телефону или адресу электронной почты.