Лимонная кислота, Волжский
Цена: 54 ₽
за 1 ед.
Описание товара
- Лимонная кислота и соли лимонной кислоты , такие как цитрат калия, цитрат натрия и цитрат кальция являются пищевыми добавками, применяемыми для регулирования кислотности, усиления вкуса, а также в качестве консерванта. Особенно широко добавка Е330 применяется при производстве напитков, кондитерских и хлебобулочных изделий. В последних, добавка Е330 зачастую применяется как один из компонентов разрыхлителей или «улучшителей» теста. В сочетании с щелочами, например пищевой содой (Е500), добавка Е330 вступает в бурную реакцию с выделением углекислого газа, придающего тесту пышность и воздушность.
Характеристики лимонной кислоты
- — Вид:: Лимонная
Товары, похожие на Лимонная кислота
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Югснабконтракт, ООО цена товара «Лимонная кислота» ( 54 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Югснабконтракт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Югснабконтракт, ООО цена товара «Лимонная кислота» ( 54 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Югснабконтракт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.