Дрожжи винные LEYKA WT-1 200 г, Краснодар

Активные сухие дрожжи (для вин) WT-1- универсальная смесь сухих штаммов винных дрожжей Saccharomyces cerevisiae, которые взаимно дополняя друг друга улучшают процессы брожения, имеют хорошую скорость «забраживания» и обеспечивают полное сбраживание сахаров. Имеют идеальные бродильные свойства для получения белых, розовых и красных виноградных и фруктовых вин. Так же активные сухие дрожжи используют для возобновления брожения (в случае медленного брожения или его прекращения)

Позволяют получить полные, хорошо сбалансированные вина с ярко выраженным разнообразием ароматов.

Рекомендации по дозировке:

Ожидаемая крепость

Дозировка

Температура и длительность брожения

11-12% об.

0,4-0,5г/л

28-30°С/3-4 дня

20-25°С/7-8 дней

0,6-0,8г/л

При брожении в тяжелых условиях ( высокое содержание сахаров)

Инструкция по применению активных сухих дрожжей ( для вин) WT-1

Активные сухие дрожжи дрожжи развести в воде температурой 38-40°С в соотношении 1:10

(1 часть дрожжей -10 частей воды) при деликатном размешивании и оставить на 10-20 минут. Разводку дрожжей разбавить небольшим количеством сусла в соотношении 1:1, перемешать и задать в бродильную емкость (температура сусла 20-25°С либо 28-30°С в зависимости от выбранной температуры сбраживания). Сусло с внесенной разводкой тщательно перемешать, для равномерного распределения дрожжей и питательных веществ.

Состав: активные сухие дрожжи винные.

Упаковка: масса нетто-10г,50г,100г

Условия хранения: в сухих, прохладных, не имеющих постороннего запаха помещениях, при температуре от +2°С до +30°С и относительной влажности не более 75%

Срок годности со дня производства и при соблюдении условий хранения продукта:

- при температуре от +2°С до +10°С-24 месяца;

- при температуре от +10°С до +20°С- 12 месяцев;

- при температуре от +20°С до +30°С- 6 месяцев;

Вскрытый пакет плотно закрыть и хранить в сухом месте при температуре от от +2°С до +4°С, использовать в течение 30 дней со дня вскрытия.

В каталоге нашей компании Вы найдете:

• Глюкозно-фруктозные сиропы
• Дрожжи для виноделия и браги
• Фруктово-ягодные экстракты
• Наборы для приготовления вина и крепкого алкоголя в домашних условиях
• Корма для декоративных животных

Свяжитесь с менеджером, чтобы уточнить цены на продукцию и выбрать один из способов доставки.

Характеристики дрожжей винных LEYKA WT-1 200 г

• — Производитель: Собственное производство
• — Страна производитель: Россия
• — Вес: 200.0 (г)