Пищевой мини-экструдер SPPH, Старый Оскол

Пищевой экструдер SPPH для производства воздушной палочки, используемое сырье — крупа кукурузы, крупа риса, пшеничная крупа.

Готовые изделия на выходе:

• косички 2 вида


• крестики


• пластинки


• палочки


• трубочки

Технические характеристики:

• Мощность/поддержка: четырехполюсной эл.двигатель, 4 кВт, 1400-1500 оборотов в минуту. Двигатель на лапах. Скорость вращения экструдера уменьшится за счет шкивов экструдера и двигателя до 450-550 оборотов/мин.


• Производительность в час: 15-20 кг (от насадки зависит форма готового изделия)


• Вес экструдера: 20 кг/без двигателя


• Диаметр шнека: 35 мм


• Размер экструдера: 43x30x32 см


• Размер упаковки: 46x34x35 см


• Насадок форм в комплекте: -6 шт.

Принцип работы

Под действием трения лопастей шнека о нагнетаемую вязкую массу температура камеры возрастает до 200 °C. Сырье под действием экструзии самонагревается и расширяется в несколько раз. Происходит переход механической энергии в тепловую. Под действием тепла и давления сырье переходит в вязкотекучее состояние. Изменяется структура: белки денатурируют, крахмал клейстеризуется. Когда разогретая вязкая масса покидает экструдер, давление и температура в массе сырья резко падают, вода быстро выкипает, создавая пористую структуру готовых изделий. Можно добавить в готовый продукт различные специи, сахарную пудру, пищевые красители.

Требуется вытяжка, так как при экструзии выдеятся легкий дым.

1. Изготовить (сварить) металлическую раму или тумбу. Каркас рамы можно обшить листовым металлом/оцинкованным железом.
2. Приобрести на 4-7 кВт двигатель например (Электродвигатель АИР 100 L4 4квт/1500об, или (АИР100L4Ж(Ж2) 4,0кВт/1500 об/мин) или другая модель с такими же параметрами. Возможно, также использовать эл. двигатель на 3,0кВт,1400-1500 об/мин на 220 вольт.
3. Изготовить или купить шкив диаметром 90-120 мм для эл. двигателя + 2 клиновых ремня.

Срок поставки: 40 дней
Условия оплаты: 100% предоплата

Вы можете заказать, купить производимое нами оборудование, позвонив по указанным телефонам, или запросить необходимую информацию по почте.

Гарантии:
Компания предоставляет гарантийное и послегарантийное техническое сопровождение проданного оборудования, информационную поддержку клиента, выполняет любые виды ТО и ремонтных работ, включая изготовление необходимых запчастей..

На крупные объемы предоставляются скидки!

Подробнее ознакомиться с предложением и расценками, и получить дополнительную информацию можно у менеджеров компании Инвестпром.
------------------------------------------------------------------------------------------------
Весь ассортимент магазина можно посмотреть, кликнув на окно справа!
------------------------------------------------------------------------------------------------