Говяжья шея, Санкт-Петербург

Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.

Описание товара

Шея (neck)- это отруб говяжьей туши, в который входит мясо с большим процентом соединительной ткани с шеи говядины. Отделяют переднюю часть между вторым и третьим шейным позвонками, заднюю - параллельно первому ребру между последним шейным (седьмым) и первым грудным позвонками.

В кулинарии из-за особенностей мяса для придания ему мягкости требуется длительная термическая обработка во влажной среде. Мясо с шеи говядины обладает хорошими вкусовыми качествами и стоит недорого. Отлично подходит для супов и фарша.


Пищевая ценность шеи говяжьей

Белок - 20,5 г., жир - 10,0г., калорийность - 172,0 ккал.


Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией МК Нева-Продукт, ООО цена товара «Говяжья шея» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании МК Нева-Продукт, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Телефоны:
Говяжья шея