Говядина глазной мускул, Самара
Описание товара
Глазной мускул говядины – это такая мышца, которая входит в состав отруба тазобедренной части туши крупного рогатого скота. Эту часть туши выделяют разделыванием мышцы плоского отруба и глазка бедра. Её форма продолговатая и круглая, размер мышцы довольно большой. В этом продукте полностью отсутствует жировая ткань. Благодаря данным характеристикам глазной мускул рогатого скота является довольно ценным в кулинарной сфере.
Наибольшей популярностью он пользуется при приготовлении стейков или ромштексов. Также станет идеальным вариантом для тушения и запекания. Особенность этого мясного продукта – обязательное медленное приготовление, в противном случае блюдо получится жёстким. Энергетическая ценность мякоти составляет двести тридцать ккал. В ста граммах продукта содержится восемнадцать граммов жира и шестнадцать граммов белка.
Характеристики говядины глазной мускул
- — Срок годности: 12 месяцев
- — t°С хранения: не выше -18°С
- — Вес продукта: 800-1000 грамм
- — Тип: Замороженное
- — Вид продукции: Говядина
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от « КОРВЕТ»
Товары, похожие на Говядина глазной мускул
Заявленная компанией КОРВЕТ цена товара «Говядина глазной мускул» ( 557 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании КОРВЕТ по указанным телефону или адресу электронной почты.