Лекарственные грибы, Геленджик

Грибы используются в традиционной восточной медицине уже более двух тысяч лет, в России так же издревле использовались грибы в народной медицине, а не так давно появилось новое направление в медицине с применением грибов - фунготерапия, цели которой те же - наше здоровье.
Думая о грибах, прежде всего мы думаем о еде или пище, а если говорить научно, грибы - источник природных биологически активных соединений. Грибы богаты белками и углеводами, жирами и макроэлементами, витаминами и минералами, другими активными веществами. Ряд культивируемых и лечебных грибов содержат все 18 аминокислот способных создать сбалансированное питание (лизин, треонин, валин, триптофан, тирозин и др.). Так же хочется отметить то, что грибы относятся к низкокалорийным пищевым продуктам, а это значит, что многие из них могут быть использованы для диеты.
Наибольшую ценность в грибах представляют полисахариды с противоопухолевым действием, которые не оказывают токсического воздействия на человеческий организм и безопасны с медицинской точки зрения. Различные научные исследования, а так же клиническая практика, подтверждают эффективноедействие грибных полисахаридов совместно с химиотерапией и хирургическим вмешательством. Оченьценно иммуномодулирующее воздействие полисахаридов при мягкой и неагрессивной форме лечения, а так же в предотвращении метастаза опухолей в качестве вспомогательного средства, но и не менее важно - В ПРОФИЛАКТИКЕ!

Различные грибы ,различные полисахариды ,различный состав и различный эффект для здоровья. Для примера, только в Китае свыше 270 грибов имеют медицинскую значимость, из которых более 100 видов используют в медицине.
Хочется назвать некоторые популярные грибы : шиитаке и майтаке, чага и веселка обыкновенная, агарик бразильский и сморчок конический, санхван и пория кокосовидная, ежовик гребенчатый и мн .др. … А самые популярные и известные ,нашумевшие и употребляемые : рейши (ганодерма) и кордицепс ( военный и синенсис).

В заключении хочется сказать, что пищевые и лечебные грибы - отличная природная лечебно - оздоровительная продукция !!! (Ю.С.)