Гриль Jopser HJX-50L, Балашиха

Предлагаем вам -печь Josper HJX-50L. Описание модели и характеристик.

Гриль-печь - небольшая настольная печь от Josper.

Рекомендуется в заведения с количеством посадочных мест до 70.

Печь-хоспер изготавливается из жаростойких материалов (внутренняя камера). Внешние панели из нержавеющей стали, дверь цветная (качественное термостойкое керамическое напыление). Печь Josper можно рассматривать как продолжение традиции приготовления продуктов в русской печи. Особенность приготовления – это прежде всего равномерная термообработка со всех сторон (в отличии, например, от гриля-мангала) и неповторимый благородный вкус, который приобретают продукты, приготовленные на древесном угле.

Особенности:

Универсальность: при использовании для гриля, в печи можно приготовить практически любое блюдо;

Высокое качество: исключительная текстура и сочность блюд;

Скорость приготовления блюд до 35% выше чем на открытом гриле;

Экономия угля до 35% в сравнении с открытым мангалом;

Контроль температуры посредством системы тяг (заслонок);

Безопасность при работе благодаря отсутствию открытого пламени.

Комплектация:

Регулятор тяги внешний (заслонка дымохода);

Щипцы Josper;

Щетка для чистки решеток с деревянной рукояткой;

Кочерга;

Зольный ящик.

Внимание! Не забудьте заказать одну или две гриль-решетки к вашему хосперу! В комплект поставки печи решетка не входит.

Опции:

Гриль решетки;

Пламегаситель;

Колпак пламегасителя (рассеиватель);

Посуда для гриля;

Технические характеристики

Время розжига примерно, мин: 50

Производительность продукта до, кг/ч: 110

Расход угля, кг/день: 16-20

Рабочая температура, С: 300-350

Эквивалентная мощность, кВт: 6

Размеры гриль-решетки: 760х750

Производительность вытяжки, м3/ч: 2600

Максимальный поток дыма, гр/сек: 14

Характеристики гриля Jopser HJX-50L

• — Температурный режим, °С: от +300 до +350 ( °С)
• — Вес брутто, кг: 363 ( кг)
• — Подключение: на углях
• — Габариты, мм: 930x960x1325 ( мм)
• — Артикул: 15649
• — Модель: HJX-50L
• — Тип гриля: мангал
• — Страна производитель: Испания
• — Производитель: Josper