Машина хлеборезальная автоматическая АХРМ-300, Челябинск

Хлеборезки марки предназначены для нарезки хлеба, всевозможных батонов, хлеба ржаных сортов на предприятиях общественного питания, хлебопекарных цехах.

Машина хлеборезальная(хлеборезка) автоматическая АХРМ-300предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы длиной максимум 380 мм, шириной максимум 150 мм и высотой максимум 135 мм на ломти одинаковой толщины от 5 до 25 мм.
Обеспечивается бесступенчатое регулирование толщины нарезки. Производительность от 85 до 340 буханок в час, в зависимости от толщины нарезаемых ломтей. Частота вращения ножа 120 об/мин.
В качестве аналога использована машина АХМ-300Т. Нарезка ломтей производится серповидным ножом, который приводится во вращение электродвигателем N=0,37 кВт через двухступенчатую ременную передачу. Хлеб загружается в приемное устройство, где с помощью подающего механизма прерывисто движется в сторону ножа. Основным преимуществом машины является возможность нарезки не только батонов, но и буханок хлеба.
Высота буханок хлеба значительно больше высоты батона, по этому при его нарезке возникают силы отжимающие боковой прижим, что ухудшает качество нарезки хлеба аналогами, однако в АХРМ-300, производимой нашим предприятием, изменена конструкция приемного устройства: вместо 2х боковых прижимов установлен один со стороны режущего ножа, а ширина корыта приемного устройства уменьшена.
При нарезке хлеба буханка прижимается боковым прижимом к неподвижной стенке корыта, что препятствует отрицательному влиянию горизонтальной составляющей силы резания ножа. Немаловажным фактором для потребителя является и то, что приборы электрического управления и электродвигатель в машине выполнены российскими производителями что в свою очередь упрощает обслуживание и гарантирует неприхотливость в эксплуатации.
А усовершенствование конструкций кожухов позволило придать вид соответствующий современной производственной моде, а так же снизить цену на хлеборезку.
Так же мы позаботились о безопасности в эксплуатации машины АХРМ-300, установив блокировочные устройства и механическую защиту.

0,37

Характеристики машины хлеборезальной автоматической АХРМ-300

• — Страна производитель: Россия