Кастрюля Bergner BG-2355, 3.3 л, Москва

Чугунная посуда несмотря на свое давнее происхождение абсолютно не потеряла популярности до сих пор. У чугунной посуды прекрасные прочностные характеристики, она долговечна и универсальна. Чугун обладает очень высокой теплоемкостью, что что делает возможным разогревание до высокой температуры, что отличает его от алюминия, который имеет более высокую теплоотдачу и достигнуть таких температур не может. А это нужно когда мы говорим о выпечке блинов или приготовлении нае или др. У чугуна низкая теплопроводность. Чугунная посуда медленно греется и долго сохраняет тепло, распределяемое массивными стенками достаточно равномерно. Это особенно ценное качество для блюд требующих долгого времени приготовления. И вообще посуда из чугуна идеальна для жарения, тушения: овощное рагу, каши, сырное фондю, тушеное мясо в казанках, мясо, рыба, овощи на гриле, блины нде. Не зря повара профессионалы используют в своей работе именно посуду из чугуна. Чугуну не страшен перегрев, ему он даже полезен. стрюля Объем: 3.3 л Материал: чугун Покрытие: эмаль Индукционное дно: да Материал крышки: стекло

Характеристики кастрюли Bergner BG-2355, 3.3 л

• — Количество в наборе: 1 шт.
• — Тип посуды: Сковорода Вок (Wok)
• — Крышка: есть
• — Форма: Круглая
• — Состояние: Новое
• — Страна производитель: Китай
• — Тип плиты: Газовая, Индукционная
• — Цвет: Красный
• — Мерная шкала: Нет
• — Ручка: Нержавеющая сталь
• — Внутреннее покрытие: керамика
• — Антипригарное покрытие: Нет
• — Объем кастрюли: 3.1-4 л
• — Диаметр кастрюли: 22 см
• — Материал: Чугун
• — Тип: Кастрюля
• — Производитель: Bergner