Кешью, Москва
Цена: Цену уточняйте
за 1 ед.
Компания Гуд-Фуд ГК, ООО (Москва) является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su. Вы можете приобрести товар Кешью, расчеты производятся в ₽. Если у вас возникли проблемы при заказе товара, пожалуйста, сообщите об этом нам через форму обратной связи.
Описание товара
Кешью
Кешью - дерево рода Анакардиум семейства Сумаховые. Плод кешью необычный с виду и состоит из двух частей: большой раздутой цветоножки (яблоко кешью или яблоко-кажу) и, собственно, «настоящего» плода - ореха кешью в виде небольшой изогнутой костянки с семенем. Длина ореха кешью в среднем 3 см, вес - 1,5 гр.
Орехи кешью подразделяются на три сорта: высший, первый и второй сорта. Общие показатели: калибр 210, 240, 320, 450; влажность не более 3-5. Высший сорт отличает белый однородный (или слегка сероватый или желтоватый) цвет. Цвет кешью первого сорта - слегка сероватый или желтоватый; цвет кешью второго сорта - желто-серый.
Родиной кешью считается Бразилия, однако на сегодняшний день его выращивают уже в 32 странах мира с тёплым и влажным климатом. Мировое производство кешью на сегодняшний день составляет порядка 2,7 млн. т. в год. Всего мировые плантации кешью занимают около 35,1 тыс. км?. Основными поставщиками являются: Вьетнам (55% от мирового показателя), Индия (25%) и Бразилия (10%) - их совокупный оборот занимает 90 % от мирового экспорта орехов кешью. Сбор урожая производится в октябре-ноябре, средний урожай составляет 780 кг с гектара. Свежесобранные орехи очищают от скорлупы и оболочки, так как едкое вещество кардол, находящееся между ними, при попадании на кожу может вызвать раздражение. Затем орехи прокаливают, чтобы остатки смолы испарились. Хранить орехи кешью следует в прохладном, защищенном от света месте. При длительном хранение в тепле, кешью приобретает горьковатый вкус из-за высокого содержания в них масла. Орехи кешью жарят методом «сухой» обжарки в потоке горячего воздуха, без добавления масла.
Кешью - дерево рода Анакардиум семейства Сумаховые. Плод кешью необычный с виду и состоит из двух частей: большой раздутой цветоножки (яблоко кешью или яблоко-кажу) и, собственно, «настоящего» плода - ореха кешью в виде небольшой изогнутой костянки с семенем. Длина ореха кешью в среднем 3 см, вес - 1,5 гр.
Орехи кешью подразделяются на три сорта: высший, первый и второй сорта. Общие показатели: калибр 210, 240, 320, 450; влажность не более 3-5. Высший сорт отличает белый однородный (или слегка сероватый или желтоватый) цвет. Цвет кешью первого сорта - слегка сероватый или желтоватый; цвет кешью второго сорта - желто-серый.
Родиной кешью считается Бразилия, однако на сегодняшний день его выращивают уже в 32 странах мира с тёплым и влажным климатом. Мировое производство кешью на сегодняшний день составляет порядка 2,7 млн. т. в год. Всего мировые плантации кешью занимают около 35,1 тыс. км?. Основными поставщиками являются: Вьетнам (55% от мирового показателя), Индия (25%) и Бразилия (10%) - их совокупный оборот занимает 90 % от мирового экспорта орехов кешью. Сбор урожая производится в октябре-ноябре, средний урожай составляет 780 кг с гектара. Свежесобранные орехи очищают от скорлупы и оболочки, так как едкое вещество кардол, находящееся между ними, при попадании на кожу может вызвать раздражение. Затем орехи прокаливают, чтобы остатки смолы испарились. Хранить орехи кешью следует в прохладном, защищенном от света месте. При длительном хранение в тепле, кешью приобретает горьковатый вкус из-за высокого содержания в них масла. Орехи кешью жарят методом «сухой» обжарки в потоке горячего воздуха, без добавления масла.
Товары, похожие на Кешью
Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией Гуд-Фуд ГК, ООО цена товара «Кешью» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Гуд-Фуд ГК, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.
Заявленная компанией Гуд-Фуд ГК, ООО цена товара «Кешью» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Гуд-Фуд ГК, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.