Машина формования печенья с начинкой, Воронеж
Описание товара
Машина автоматическая формовочно-экструзионнаяс диафрагменной и струнной резкой предназначена для изготовления:
- тестовых кондитерских изделий с начинкой и без нее, различных форм (конус, плоские одно и двух цветные, с начинкой в центре и т.п.),
- изделий с использованием мясного и рыбного фарша (пельмени, манты, фрикадельки и т.п.),
- творожных изделий (сырки с начинкой и без нее).
В качестве начинки могут использоваться джемы, варенье, повидло, вареное сгущенное молоко, мягкая карамель и т.п.
В качестве наполнителей могут использоваться ореховая крошка, кокосовая стружка, кунжут, какао и т.п.
Машина имеет компьютер, который обеспечивает: точность дозирования, память до 100 рецептур, легкую переналадку с одного вида изделия на другой, точное соотношение начинки и оболочки (можно менять в зависимости от выбранной рецептуры), широкий диапазон размеров изделий.
Технические характеристики
Габаритные размеры:
1230x1025x1375
Производительность (по сырому тесту), кг/час
до 180
Масса изделий, г
10-90
Время замены фильер, мин
5
Время замены компонентов, мин
20
Объем бункеров (тесто + начинка), л
15 + 15
Установленная мощность, кВт
1,85
Напряжение питания, В
380/220
Частота, Гц
50
Масса, кг
450
Товары, похожие на Машина формования печенья с начинкой
Заявленная компанией Рикон, ОАО Группа компаний цена товара «Машина формования печенья с начинкой» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Рикон, ОАО Группа компаний по указанным телефону или адресу электронной почты.