Печь конвекционная газовая UNOX модель XBC 1015 EG, Санкт-Петербург
Описание товара
Конвекционная печь с газовым подключением предназначена для выпечки больших объемов хлеба или хлебобулочных изделий. Запатентованные технологии Unox позволяют выпекать из раза в раз продукцию с равномерной внутренней структорой, а так же хрустящей золотистой корочкой.
Технология AIR.Maxi для оптимизации распределения воздушных потоков внутри рабочей камеры.
Технология STEAM.Maxi позволяет производить пар практически при любой температуре в камере. В комбинации с AIR.Maxi печь производит в три раза больше пара (по сравнению с обычной инжекторной моделью).
Технология DRY.Maxi для максимально быстрого осушения камеры и подчеркивания вкуса.
Функция MULTI.Time позволяющая закладывать в печь продукт в любой момент. Перерасчет времени производиться автоматически.
Система мониторинга влажности в камере ADAPTIVE.Clima позволяет из раза в раз готовить с одинаковым результатом.
Система оптимизации энергозатрат Protek.SAFE для гарантии максимально выгодной и безопасной эксплуатации.
Автоматическая система мойки Rotor.KLEAN
Характеристики печи конвекционной газовой UNOX модель ХВС 1015 EG
- — Производитель: Unox
- — Страна производитель: Италия
- — габаритные размеры,мм: 860x997x2072
- — Мощность,Вт: 36700
- — Напряжение,В: 220
- — Тип пароувлажнения: инжекторный
- — Количество уровней:: 16
- — Тип подключения:: газовый
- — Тип противня:: GN1/1
Похожие товары и услуги от « ООО “ХорКо“»
Товары, похожие на Печь конвекционная газовая UNOX модель XBC 1015 EG
Заявленная компанией ООО “ХорКо“ цена товара «Печь конвекционная газовая UNOX модель XBC 1015 EG» ( 378 842 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ООО “ХорКо“ по указанным телефону или адресу электронной почты.