Конвекционная печь Enteco ДН-43 ПАР, Москва

печь пароконвекционная , на 4 противня 435х330мм (входят в комплект), расстояние между противнями 60мм, диапазон температур 50-300С, 2.6 кВт, 220В, 35кг, нержав

Печь пароконвекционная , на 4 противня 435х330мм (входят в комплект), расстояние между противнями 60мм, диапазон температур 50-300С, 2.6 кВт, 220В, 35кг, нержавейка, размеры духового шкафа 445х415х355мм, габариты 595x625x590мм, ИНТЭКО-МАСТЕР (Италия-Беларусь).

Изготовлена из высококачественной нержавеющей стали немецкого производства, что придает современный внешний вид, а также обеспечивает практичность в использовании и уходе. Вся электрическая комплектация от ведущих европейских производителей:
• точный аналоговый термостат 50-300 °С;
• электромеханический таймер с акустическим оповещением окончания цикла выпечки, который позволяет повару не находится рядом с оборудованием в процессе приготовления, а использовать более рационально свое рабочее время;
• два классических нагревательных элемента, каждый мощностью по 1300 Вт, позволяющие достигать температуру нагрева духового шкафа до 300 С, что выгодно ускоряет скорость выпечки;
• два мощных высоко оборотистых вентилятора распределяют тепловой поток оптимальным образом, обеспечивая равномерное приготовление продуктов одновременно на всех уровнях;
• в комплекте 4 противня, что обеспечивает увеличение количества выпекаемой продукции при разовой загрузки печи;
• внутренняя подсветка позволяет контролировать процесс выпечки не открывая духового шкафа, таким образом не теряя температуру приготовления;
• внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное, что увеличивает его прочность и срок службы, а также является абсолютно травмобезопасным в случае разбивания;
• высококачественная жаропрочная уплотнительная резина позволяет эффективно сохранять уровень температуры духового шкафа;
• моментальное снятие и установка уплотнителя делает удобной процедуру чистки и мойки печи, а также в случае ее замены;
• ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами позволяет выставлять температуру, время выпечки;
• напряжение питания 220 В/50Гц дает возможность установки в любом необходимом месте.
Средняя производительность печи при выпекании мелкоштучных хлебобулочных изделий составляет 16-18 кг в час.

Габариты: 595x625x590мм.

Вес: 35 кг.
Производитель: ИНТЭКО-МАСТЕР (Италия-Беларусь).