Печи конвекционные FPF, Барнаул

Предназначены для изготовления любых видов хлебобулочных и кондитерских изделий.

Конвекционные печи FPF40*609E предназначены для выпекания кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного и др. теста, изделий из замороженных полуфабрикатов. Также можно использовать для приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы.

Идеально подходят для работы в небольших пекарнях, кафе, ресторанах, гостиницах, отделах "горячая выпечка" супермаркетов.

Горячий воздух, подогреваемый электрическими ТЭНами или газовыми горелками, равномерно обдувает продукцию, что гарантирует отличное распределение тепла.

• Печи с панелью управления, выполнены, полностью из нержавеющей стали, не подверженной коррозии, в том числе боковые и задняя стенки
• Расстойная камера с отдельной панелью управления в нижней части печи
• Система принудительного вентилирования для уменьшения влажности воздуха в камере
• Оптимизации циркуляции воздуха внутри камеры благодаря высокой скорости вентиляторов
• Работают на сжиженном или природном газе, электричестве
• Двухсторонняя подача воздуха способствует высокому уровню подачи пара, который распространяется по всем отделам печи
• Аспиратор и вытяжной шкаф, установленные сверху печи, предотвращают распространение пара по всему помещению
• Отличная изоляция экономит электроэнергию и предохраняет от ожогов
• Предохранительная блокировка не допускает случайного открывания двери
• Подсветка камеры и прозрачное стекло в двери
• Работают бесшумно и без вибрации
• Экономный расход электроэнергии
• Легкая чистка и обработка деталей

Модель

FPF40*609E Электрическая печь

Количество противней (шт)

10

Размер противней (мм)

600х400

Двигатель (кВт)

16.5

Мощность подачи тепла (Kкал/час)

-

Внешние размеры(мм)

965x1455x1110

Вес (кг)

135

Характеристики печей конвекционных FPF

• — Страна производитель: Турция