Коптильня Дымка 20л, Подольск

ЗАВОДСКОЕ КАЧЕСТВО – БЕЗОПАСНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЫХ КОПЧЕНЫХ БЛЮД.

В отличии от других коптилен, коптильни Дымка сделаны из пищевой магнитной нержавеющей стали, которая не вступает в химические реакции с другими соединениями, металлами, газами и поэтому полностью безопасна для здоровья человека. Ваши копчения будут иметь яркий вкус и аромат копченостей без постороннего привкуса.

ПОЛНОЕ ОТСУТСТВИЕ ДЫМА И ЗАПАХА НА КУХНЕ!

Некоторые коптильни, не снабжены гидрозатвором, такие коптильни можно использовать только на улице. С коптильнями «Дымка» на домашней кухне не будет проблем с утечкой дыма из коптильни и появлением запаха. Гидрозатвор нужен для того, чтобы через щели между крышкой и стенками не просачивался дым и запах.

МИНИМУМ КАНЦЕРОГЕНОВ - МАКСИМУМ ВКУСА.

Это возможно в коптильнях Дымка. Благодаря купольной крышке, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте. Ваши копчености - рыба, мясо, птица приобретут золотистый цвет и отличный вкус.

ЛУЧШАЯ ЦИРКУЛЯЦИЯ ДЫМА – ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ГУРМАНОВ

Теперь продукт копчения стал еще ВКУСНЕЕ и АРОМАТНЕЕ и это возможно только в коптильнях Дымка. Благодаря новым противням «ГРИЛЬ» улучшается циркуляция и равномерность обработки продукта дымом коптильни «Дымка»

КОПТИЛЬНИ ДЫМКА - ДЛЯ ВСЕХ КУХОННЫХ ПЛИТ.

Многие домашние коптильни невозможно использовать на всех видах нагревательных плит, что делает коптильни непригодным к использованию если вы поменяли кухонную плиту. В коптильнях «Дымка» нет ни каких затруднений! Усиленное 2 мм дно с ребром жесткости и тепловым компенсатором дает возможность использования коптильни «Дымка» на всех видах нагревательных плит

• Газовая


• Индукционная


• Стеклокерамическая


• Электрическая


• И даже на углях!

БОЛЬШИЕ ПРОДУКТЫ К БОЛЬШОМУ СТОЛУ.

Вам нужно коптить большую рыбу? Это возможно в коптильнях Дымка. Возможность подвешивания рыбы и колбас длиной до 80 см, благодаря Дополнительному баку для коптильни «Дымка».

ПРИНЦИП РАБОТЫ КОПТИЛЬНИ ДЫМКА

5 простых шагов для приготовления домашних деликатесов!

• Насыпьте тонким ровным слоем щепу для копчения на нижний поддон. Для копчения подойдут различные виды щепы: ольховая, дубовая, яблоневая, грушевая и другие.


• Скомбинируйте противни и крючки исходя из продукта копчения. (Рыбу и курицу лучше фиксировать шпагатом на крючках. Купаты и колбаски можно выложить на противни)


• Закройте крышку и налейте обычную воду в гидрозатвор.


• Установите в дымоотвод шланг для отвода дыма. Другой конец шланга можно вывести в вытяжку или в окно на улицу.


• Поставьте коптильню на плиту и начните разогрев. Следуйте рекомендациям в рецепте, чтобы поддерживать оптимальную температуру и время приготовления.

Результат не заставит себя ждать:

Диаметр: 250 мм.
Объём: 20 л.
Масса: 5,5
Марка стали: Пищевая нержавеющей сталь – AISI 430 (ГОСТ 5632)
Габариты отправки:
Количество коробок: 1 шт.
Высота отправки: 32 см.
Ширина отправки: 35 см.
Длинна отправки: 52 см.
Объём отправки: 0,06 М³.
Вес отправки: 6 кг.
Особенности конструкции:
Возможность установки "дополнительного противня" Есть
Высота поддона для сбора жира: Увеличенный ≈ 3 см.
Работа на нагревательных поверхностях:
Газовая: Есть.
Индукционная: Есть.
Стеклокерамическая: Есть.
Электрическая: Есть.
Открытый огонь: Есть.

Бак: 1 шт.
Купольная крышка: 1 шт.
Паспорт и руководство по эксплуатации: 1 шт.
Противень для продукта: 2 шт.
Противень для сбора жира: 1 шт.
Противень для щепы: 1 шт.
Температурный датчик: 1 шт.
Шланг ПВХ д8: 4 м.

Характеристики коптильни Дымка 20л

• — Бренд:: Дымка