Лоток перфорированный для заморозки полуфабрикатов, Краснодар

Лоток полипропиленовый, с перфорированным основанием и бортиком 15мм, размером 400 х 600мм. Лоток предназначен для замораживания продукта даже в камере шоковой заморозки

Лоток для заморозки полуфабрикатов (пельменей, вареников, хинкали, манты и рогаликов), из пищевого полипропилена идеально подходит для всех технологических процессов переработки пищевых продуктов - заморозка; посолка; копчение; вызревание и хранение мяса, рыбы, замороженных полуфабрикатов и других пищевых продуктов.
В зависимости от использования лотка перфорированного, в различных пищевых перерабатывающих процессах, диапазон рабочих температур может колебаться от - 40 до + 70 градС.
Главным и неоспоримым преимуществом ЛОТКА ПЕРФОРИРОВАННОГО из пищевого полипропилена, в сравнении с традиционными изделиями из нержавеющей стали, алюминия и дерева является:
- полное отсутствие прилипания при снятии продукции (пельменей и т.д.), с полипропиленовой поверхности после заморозки;
- отсутствии пятен ожога на мясе, болгарском перце и тесте, после заморозки;
- существенное сокращение времени заморозки - в среднем до 30%, а в некоторых процессах даже на 50%, из-за низкой теплопроводности полипропилена, а также благодаря всестороннего проникновения холода - чему способствует перфорированное основание лотка;
- удобная эксплуатация лотка перфорированного, быстрая чистка и мойка кислотными и основными растворами, по окончании технологического цикла (сокращение времени на дезинфицирование и сушку, для следующего использования - сокращается от 40 до 60%, по сравнением со временем для подготовки традиционного инвентаря из металла и дерева).
ВНИМАНИЕ! Мы делаем выгодное и удобное предложение - ЭКСПЛУАТАЦИЯ данного оборудования сроком от 14 до 65 дней (в зависимости от технологического процесса выработки пищевой продукции) АБСОЛЮТНО бесплатно, для того чтобы Вы лично могли убедится в преимуществах предлагаемого нами оборудования из полипропилена и в дальнейшем принять правильное решение о покупке необходимого Вам инвентаря, который принесет выгоду в конечном итоге (а не экономию на стадии покупки)!

Характеристики лотка перфорированного для заморозки полуфабрикатов

• — Габаритные размеры: 400х600х20мм
• — Перфорация: 2,2 мм
• — Температурный режим: от -40 до + 70 град С
• — Бортик по периметру: 15 мм