КРАХМАЛ КУКУРУЗНЫЙ ГОСТ Р 51985-2002, Челябинск

Крахмал кукурузный - природный углевод, представляет собой однородный порошок белого цвета с желтоватым оттенком. Свойства крахмала как природного высокополимерного соединения дают возможность получать из него громадное количество производных, удовлетворяющих требованиям многочисленных потребителей. Бумажная промышленность кукурузный крахмал используется для проклейки в ролле и калибровки поверхности в бумажной промышленности, это увеличивает бумажную силу. Кукурузный крахмал используется, чтобы улучшить письмо и характеристики печати. Производство гофрокартона в настоящее время для склеивания гофрокартона применяют исходные кукурузный, картофельный и другие виды крахмалов, модифицированные крахмалы - гидролизованный, окисленный, ацетилированный и другие, а также синтетические клеи. Кондитерское и хлебопекарное производство - кукурузный крахмал находит широкое применение в пищевой промышленности как загуститель (для соусов, пудингов и начинок), это помогает делать муку пшеницы мягкой и предоставляет хорошую текстуру. Кукурузный крахмал придаёт уникальные свойства для приготовления мороженого и ракушек. Текстильная промышленность - в отличие от других видов крахмала, кукурузный крахмал не разжижается при калибровке. Его легко преобразовать в гладкую пасту, что обеспечивает хорошее переплетение нити. Строительная промышленность - для производства строительных смесей используются загустители и связующие вещества на основе кукурузного крахмала. Фармацевтическая промышленность - кукурузный крахмал больше всего подходит, как транспортное средство (связующий носитель) для сжатия таблетки в фармацевтической промышленности.