Основа гейнера (мальтодекстрин), Томск

Мальтодекстрин – это углеводная составляющая гейнера, а также один из ингредиентов, добавляемых в протеин с целью улучшения усвояемости и растворения– состоит мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов).

_____________________________________________________________________________________

Цена 200 руб. - 1 кг.

от 20 кг. цена 150 руб.

• Отличный источник энергии как на тренировке, так и во время рабочего дня
• Очень быстрое увеличение запасов гликогена, потерянных во время тренировки
• Позволяет поддерживать на высоком уровне содержание глюкозы в крови
• Способствует уменьшению пенообразования концентрата сывороточного белка

_____________________________________________________________________________________

Мальтодекстрин – это углеводная составляющая гейнера, а также один из ингредиентов, добавляемых в протеин с целью улучшения усвояемости и растворения– состоит мальтозы и декстринов (различных моно-, ди- и полисахаридов).
Гейнер служит источником энергии в течение дня , а также при выполнении упражнений и интенсивной физической нагрузке. В основе гейнера лежит тот самый мальтодекстрин - продукт частичного расщепления крахмала на более мелкие фрагменты – декстрины. При полном расщеплении мальтодекстрина образуется глюкоза. Преимуществом по сравнению с простыми сахарами является то, что мальтодекстрин в составе гейнера расщепляется на глюкозу только в пищеварительном тракте с маленькой скоростью, обеспечивая довольно продолжительное и поддерживаемое на одном уровне поступление глюкозы в организм человека, что обеспечивает необходимый уровень энергии как на тренировке, так и во время жизнедеятельности и восстановления.

В первую очередь гейнер необходим вам для набора массы, а также для тех спортсменов, кто ставит во главу угла силовые результаты. Ведь известно, что во время силовых тренировок расходуется огромное количество каллорий, который необходимо вернуть организму с избытком, иначе начнутся процессы распада мышечной ткани для получения из нее энергии. Купить гейнер стоит и для того, чтобы разбавлять свой рацион, насыщенный тяжелыми сложными углеводами, такими же сложными крахмалами, но в более легкой форме. Это позволит вам почувствовать некоторое облегчение в сфере пищеварения, а также зачастую выручает спортсменов, вынужденных пропустить прием пищи, ведь гейнер придает чувство сытости в отличии от прочих добавок.

За счет того, что гейнер - это уже расщепленный ферментами крахмал плюс белок, он усваивается гораздо лучше, нежели такое же количество глюкозы, в то же время не приводя к проблемам с пищеварением.
Употребляя гейнер перед тренировкой, вы обеспечиваете высокий и постоянный уровень глюкозы в крови, обеспечивая себя необходимой энергией.
В то же время, выпивая гейнер после тренировки, вы довольно быстро можете восстановить уровень гликогена в мышцах и печени, израсходованный в течение занятия спортом.
Мальтодекстрин- это один из основных элементов при производстве продукции в сфере спортивного питания. Он добавляется не только в гейнеры, но также и в энергетические пред- и после- тренировочные напитки. .
Рекомендации по применению:
Основное назначение мальтодекстрина-это все же производство гейнеров. И в первую очередь именно с этой целью мы рекоммендуем Вам, купить гейнер. Касательно пропорций вы можете сами изменять их в зависимости от вашего телосложения, обмена веществ, либо нагрузок в конкретный день. В фирменных гейнерах отношение мальтодекстрина к протеину, как правило, 3 к 1, то есть на 3 ложки мальтодекстрина необходимо добавить 1 протеина, чтобы получить высокоуглеводную смесь для набора массы(гейнер). Их необходимо смешивать в шейкере или миксере, для вкуса можете добавить Несквик, какао, фрукти или различные сиропы. Употреблять 1-2 раза в день между приемами пищи.

Также мальтодекстрин сопсобствует уменьшению пенообразования белка, тем самым улучшая качество растворенного протеина.

______________________________________________________________________________________________

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - быстрый углевод, который состоит из молекул глюкозы, мальтозы (2 молекулы глюкозы) , мальтотриозы (3 молекулы глюкозы) и декстрина (несколько молекул глюкозы).

Свойства: Порошок белого или кремовато-белого цвета, со сладковатым вкусом, хорошо растворим в горячей и холодной воде.

Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) изготавливается путем ферментативного расщепления растительного крахмала (рисовый, картофельный или чаще кукурузный). Крахмал представляет собой длинную цепочку из глюкозы. Ферменты делят эту длинную цепь на фрагменты - декстрины, состоящие из разного количества молекул глюкозы (от 2 до 20).

Гликемический индекс мальтодекстрина очень высокий, в зависимости от способа производства колеблется от 105 до 136. Поскольку технически он не является сахаром, производители включают его во многие спортивные продукты, при этом имея возможность поставить метку "не содержит сахара". Данный углевод вызывает резкий подъем глюкозы в крови, сопоставимый с приемом обычного сахара, и не уступает ему во вредности и способности откладываться в жир.

Упаковка

Популярность продукта в сфере бодибилдинга привела к тому, что производители и частные продавцы распространяют его для набора мышечной массы, ошибочно презентуя в качестве оптимального источника углеводов.

После названия иногда ставят аббревиатуру DE - от англ. dextrose equivalent - процент редуцирующего сахара. Чем больше DE, тем мельче фрагменты углеводных цепочек, и тем больше гликемический индекс.