Чечевица, Санкт-Петербург

Зелёная чечевица относится к сортам чечевицы отличающимся, прежде всего, высокой питательностью: в ее составе много белка, клетчатки, минералов, витамина В1 и совсем мало жира. При приготовлении разваривается она быстрее других бобовых, значительно легче усваивается организмом человека и отлично подходит к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Кроме того, что зеленая чечевица красиво смотрится в блюдах, она ароматнее, чем другие виды - конечно, она получается вкуснее с оливковым маслом, бальзамическим уксусом, зеленью и горчицей. При этом кожица у нее мягкая, так что она хороша и в супах, вторых блюдах и запеканках.
Для большинства людей вкусной считается пища, к которой они привыкли, поэтому и приходится объяснять, что чечевица не только вкусна, но и полезна, что она вполне может заменять мясо, а усваивается гораздо лучше, да и пользы приносит больше - сразу этому верят немногие. Но ведь можно и проверить, а для этого надо купить чечевицу, взять любой рецепт, и приготовить ее хотя бы раз - в большинстве семей она «приживается» быстро.

Пищевая ценность на 100г продукта

• Белки 28 г


• Жиры 1,9 г


• Углеводы 58 г


• Клетчатка 26,3 г


• Энергетическая ценность 1510 кДж


• Калорийность 360 Ккал


• Групповая упаковка 8 шт.

Характеристики чечевицы

• — Страна производитель:: Россия