Кукуруза фуражная, Санкт-Петербург

Кукуруза - хлебный злак, используемый людьми в качестве продукта питания и в качестве корма для сельского хозяйства. Кукуруза приносит пользу и в техническом производстве и пищевом. Из нее делают не только продукты питания ( мука, крупы, хлопья и т.д. ), корма ( фуражная кукуруза ), но и многое другое ( например, бумагу и т.п. ). Главной особенностью данного злака является то, что для переработки используется практически все растение.
Очень часто в сельском хозяйстве используется фуражная кукуруза. Так называется кукуруза, которая не идет на пищевые цели (чаще всего это стебель, кусочки початков, листья, иногда зерна), а идет в переработку. После чего она становится кормом для животных, дополнительным ингредиентом в их пищевом рационе. Фураж применяют для кормления коров, лошадей, свиней, овец, кроликов и т.д. Польза фуражной кукурузы заключается в том, что в ней достаточно много содержится витаминов и минеральных веществ. Интересно то, что по питательности кукуруза опережает пшеницу.
Хранение фуража производится путем специальной обработки, либо сушки. Сушка в свою очередь применяется наиболее часто. Фуражную кукурузу относят к фуражу концентрированному, в то время как бывает еще и грубый. Различие заключается в том, что к первому относят зерно, бобовые и злаковые, а ко второму типу солому и сено.