Бликсер blixer 2, Красноярск

Производство Франция

Бликсер Blixer 2 от Robot Coupe предназначен для использования в кухнях предприятий общественного питания, санаториев, детских садов и медицинских учреждений. С его помощью возможно приготовление различных жидких и полужидких блюд. Blixer 2 также подходит для тонкого измельчения сухих и дегидрированных продуктов. Это оборудование рассчитано на работу с небольшим количеством сырья – от 200 гр до 1,5 кг. Объем резервуара позволяет перерабатывать 2,9 литра сырья за один подход с числом полученных порций от 2 до 15. Индукционный асинхронный двигатель оборудования, выполненный из нержавеющей стали, смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций в процессе работы. Все аксессуары машины Blixer 2 от Robot Coupe имеют непосредственный привод от двигателя, что увеличивает выходную мощность. Ввиду отсутствия изнашивающихся деталей это оборудование не требует технического обслуживания. Blixer 2 от Robot Coupe разработан таким образом, что система защиты крышки и тормоз двигателя приводят к остановке аппарата в момент открытия чаши и гарантируют полную безопасность использования. Все детали, находящиеся в контакте с обрабатываемыми продуктами, легко разбираются и очищаются. Бликсер оснащен крышкой из поликарбоната – за счет этого оборудование герметично и удобно в использовании. Среди достоинств этого оборудования – отсутствие необходимости затачивать нож с мелкими зубцами. ПОДРОБНЕЕ О КОМПАНИИ ROBOT COUPE Параметр Blixer 2 Характеристики Скорость, об/мин 3000 Мощность, Вт 700 Напряжение 230 В/1/50 Гц/4,8 Корпус двигателя Поликарбонат Емкость чаши из нерж. стали, л 2,9 Вместимость для жидкости, л 2,2