Сусловарочно гидроциклонный аппарат от 100 до 1000 л., Омск
Описание товара
Представляет собой сосуд круглого сечения с плоским днищем, имеющим небольшой уклон в сторону сливного штуцера. Снаружи тепло изолирован для сохранения в нем повышенной температуры. Подача сусла организована через тангенциально расположенный штуцер с повышенной скоростью, что обеспечивает вращение сусла внутри аппарата и осаждение белковых частиц в центре днища.
Поверхность нагрева рассчитана так, чтобы выдержать все технологические (временные, температурные) режимы затирания и кипячения сусла. Нагревательные элементы выполнены в виде плоских панельных рубашек. Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой в шахматном порядке на координатном столе, раздутых компрессором высокого давления. Панельная рубашка выдерживает давление пара до 10 Бар. Панели разделены на две секции. Края и дно можно обогревать независимо друг от друга (при малых варках).
Функция гидроциклонного аппарата (вирпула) выполняется следующим образом: подача сусла организована через тангенциально расположенный штуцер с повышенной скоростью, что обеспечивает вращение сусла внутри аппарата и осаждение белковых частиц в центре днища.
Характеристики сусловарочно гидроциклонный аппарат от 100 до 1000 л.
- — Бренд:: Генераторы Ледяной Воды
Похожие товары и услуги от «Оборудование для пивоварения, ООО»
Товары, похожие на Сусловарочно гидроциклонный аппарат от 100 до 1000 л.
Заявленная компанией Оборудование для пивоварения, ООО цена товара «Сусловарочно гидроциклонный аппарат от 100 до 1000 л.» (280 000 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Оборудование для пивоварения, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.