CХП Приреченский, ООО, Москва

CХП Приреченский, ООО

Весной 2004 года неподалеку от г. Горячий Ключ Краснодарского Края, на базе ООО «СХП «Приреченский» в поселке Молькино был открыт производственно-выставочный комплекс «Страусиное ранчо» - крупнейшее хозяйство на Кубани и в России по разведению черных африканских страусов с полным производственным циклом от инкубации яиц собственного производства до мясопереработки и реализации готовой продукции.
Общая площадь земель ООО СХП «Приреченский составляет 929 га, в том числе: пашни - 515 га, многолетних насаждений - 153 га, пастбища - 43 га, древесно-кустарниковые насаждения - 162 га, болота - 4 га, под водой - 11 га, под общественными дворами - 12 га, под дорогами - 26 га, прочие земли.Площади занимаемые под разведение и выращивание страусов занимают 15 га. Комплекс Страусиное ранчо построен в южно-американском стиле в живописном месте у пруда, с учетом существующих европейских норм содержания птицы. Здесь, рядом со страусами, на радость туристам содержится богатая коллекция декоративных фазанов, павлинов, курочек, уток и множество другой декоративной и водоплавающей птицы. За 6 лет работы в этой отрасли специалистами нашего хозяйства накоплен огромный опыт и достигнуты довольно высокие производственные результаты. Так, например, яйценоскость составляет до 55 яиц на несушку, оплодотворяемость до 70% и сохранность молодняка до 90%.Совместно со специалистами Северо-Кавказского научно-исследовательского института животноводства на «ранчо» создан научно-консультационный центр, обеспечивающий отраслевой информацией всех, кто желает заняться разведением этой уникальной птицы.

Страусоводство - многопродуктовое производство. Спросом пользуются мясо, кожа, жир, перья, яйца и даже ногти этих птиц. Откорм птицы осуществляется чистыми кормовыми смесями, приготовленными по особой технологии и рецептуре, в здоровой нормальной среде, что позиционирует мясо страуса на российском рынке как био-продукт нового поколения. Свидетельство тому заключение лаборатории ВНИИ мясной промышленности им. Горбатова г. Москвы, которая в 2007 г. провела медико-биологическое исследование мяса страусов, выращенных в нашем хозяйстве. Результаты оценки показали, что по пищевой и биологической ценности мясо не уступает, а по некоторым показателям превышает эталон, в результате чего оно названо перспективным сырьем будущего и рекомендовано для производства детского питания. Выигрывая в качестве (предельно низкое содержание холестерина), мясо особым спросом пользуется у сторонников здорового образа жизни и диетического питания, любителей «экзотики» и просто гурманов.