Пшеничная мука высшего сорта, Москва
Описание товара
Мука пшеничная
Сорта: высшего сорта, общего назначения, I и II сортов, обойная. Высшего сорта — рафинированная (очищенная) мука, состоящая только из внутренней части зерна. В ней содержится максимальное количество клейковины, способствующей подъёму теста.
Мука ржаная
Сорта: сеяная, обдирная, обойная. Используется для выпекания ржаного хлеба. Из-за очень малого содержания клейковины, для улучшения подъёма теста (при использовании дрожжей, а не закваски), в такую муку добавляют в разных пропорциях пшеничную муку, таким образом, получается ржано-пшеничный хлеб.
Обойная мука
Изготавливается путём перемалывания целого зерна вместе с оболочкой. Другие встречающиеся названия: цельная, цельнозерновая, зерновая, цельносмолотая, простого помола, грубого помола. В качестве похожего на обойную пшеничную муку состава, можно применить смесь из 9 частей пшеничной муки высшего сорта и 1 части пшеничных отрубе́й (одна десятая часть, 10 %).
Товары, похожие на Пшеничная мука высшего сорта
Вы можете оформить заявку на «Пшеничная мука высшего сорта» в организации «Торговая компания Мосагроторг, ООО» через наш портал БизОрг. На сегодня предложение находится в статусе "в наличии".
Почему «Торговая компания Мосагроторг, ООО»
специальное предложение по цене для пользователей площадки БизОрг;
своевременное выполнение взятых обязательств;
разнообразные методы оплаты.
Ждем Вашего звонка!
FAQ
- Как оставить заявку?Чтобы оставить заявку на «Пшеничная мука высшего сорта» свяжитесь с фирмой «Торговая компания Мосагроторг, ООО» по контактным данным, которые указаны в правом верхнем углу. Обязательно укажите, что нашли организацию на площадке БизОрг.
- Где узнать более полную информацию об организации «Торговая компания Мосагроторг, ООО»?Для получения подробных даных об организации перейдите в правом верхнем углу по ссылке с названием фирмы. Затем перейдите на интересную Вам вкладку с описанием.
- Предложение описано с ошибками, контактный номер телефона не отвечает и т.п.Если у вас появились проблемы при взаимодействии с «Торговая компания Мосагроторг, ООО» – сообщите идентификаторы организации (211981) и товара/услуги (1193462) в нашу службу поддержки пользователей.
Служебная информация
«Пшеничная мука высшего сорта» можно найти в следующей категории: «Мука, общее».
Предложение появилось на сайте 29.08.2013, дата последнего обновления - 15.11.2013.
За это время предложение было просмотрено 110 раз.