Мука, Екатеринбург
Описание товара
Вид муки определяется родом зерна, из которого изготовлена эта мука. Основными видами хлебопекарной муки является пшеничная и ржаная. Пшеничной муки изготавливается больше, чем ржаной. Это связанное со спецификой районирования выращивания пшеницы и ржи, а также обусловлено приятными вкусовыми качествами и высокой пищевой ценностью изделий из пшеничной муки. Основные отличия сортов муки заключаются в величине помола зерна и степенью очистки от оболочек. Так, пшеничное зерно покрыто буроватой оболочкой, дающей при помоле отруби, которые богаче, чем цельное зерно белком, витаминами и особенно целлюлозой. Под оболочкой находится алейроновый слой из мелких гранул.
Товары, похожие на Мука
Вы можете приобрести товар Мука в компании Белоярский Мукомольный Завод, ООО через наш сайт. На данный момент товар находится в статусе "в наличии".
Компания Белоярский Мукомольный Завод, ООО является зарегистрированным поставщиком на сайте BizOrg.su.
Служебная информация:
На нашей площадке для удобства, каждой компании присвоен уникальный ID. Белоярский Мукомольный Завод, ООО имеет ID 167213. Мука имеет ID на сайте - 1193622. Если у вас возникли сложности при работе с компанией Белоярский Мукомольный Завод, ООО – сообщите идентификаторы компании и товара/услуги в нашу службу технической поддержки.
Дата создания модели - 29/08/2013, дата последнего изменения - 15/11/2013. За все время товар был просмотрен 183 раза.