Свежий калган, 100 г, Москва

Свежий калган, 100 г

В корне калгана содержится очень большое количество различных веществ. Это эфирные масла и флавоноиды, которые обеспечивают характерный, довольно сильный запах этого растения. Кроме того, содержится много дубильных веществ, большое количество кислот – это хинная, яблочная и аскорбиновая кислоты. Именно поэтому настои, отвары и чаи с калганом будут иметь слегка кисловатый привкус. Калган обладает потрясающим количеством различных макро- и микроэлементов: медь, железо, магний, марганец, селен и многие другие, без которых нормальное функционирование нашего организма было бы невозможным. Его можно использовать и наружно, и внутренне. Наружно его используют в виде настоя для полоскания полости рта, при заболеваниях десен и зубов, при воспалительных процессах горла и воспалении миндалин. Также широко применяется в виде примочек, ванночек при заболеваниях кожных покровов – это ожоги, плохо заживающие раны, мокнущие экземы, обморожения. Использование: Калган используется в виде чая. Как пряность калган используют при консервировании рыбы. Его добавляют для уплотнения мякоти рыбы и придания слегка розоватого оттенка.

Характеристики свежего калгана, 100 г

• — Страна производитель: Вьетнам
• — Вес: 100г