Нитритно-посолочная смесь esco NaNO2 0.6, Уфа
Описание товара
Нитритная соль используется в мясопереработке. Она обязательна к применения с 2013 года.
Используется для производства копченостей, колбасных и ветчинных изделий и других мясопродуктов взамен нитрита натрия и поваренной соли. Основные этапы производства мясопродуктов с применением нитритной соли соответствуют общепринятым технологическим схемам.
Использование нитритной соли от БСК-УФА:
- исключает передозировку нитрита в готовой продукции
- экономия времени на смешивание
- не нужен специальный сейф для хранение
- может храниться на одном складе с пищевой продукцией
- не нужен отдельный сотрудник для контроля за закладкой нитрита
- стабильное содержание нитрита независимо от партии товара
- ингибирует развитие бактерий, особенно клостридий, увеличивая срок хранения готовой продукции
- участвует в реакции цветообразования и долго сохраняеет цвет готового продукта при экспонировании
Упакована в мешки по 25 КГ.
В наличии соль от ряда производителей. Подбирается под ваши задачи нашим технологом.
Специальные условия оптовых поставок нитритной соли.
Купить Нитритную соль оптом и в розницу.
В мешках по 25 кг по выгодной цене.
В Уфе и РБ вы можете в компании БСК-УФА!
Отдел продаж:
8-(347) 266-00-37 с 9.00 до 20.00,
8-(927) 236-00-37 с 9.00 до 20.00.
Характеристики нитритно-посолочной смеси esco NaNO2 0.6
- — Энергетическая ценность: 100 (кДж/г кДж/г)
- — Вес: кг кг
- — Страна производитель: Германия
Похожие товары и услуги от « БСК-УФА, ООО»
Товары, похожие на Нитритно-посолочная смесь esco NaNO2 0.6
Заявленная компанией БСК-УФА, ООО цена товара «Нитритно-посолочная смесь esco NaNO2 0.6» ( 22 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании БСК-УФА, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.