Сушка зерна VS Плющение зерна. Давайте разберемся!

Сельское хозяйство требует от фермеров не только внимательного подхода к выбору культур, но и эффективных технологий заготовки и хранения урожая. В условиях современной агрономии две основных технологии — плющение и сушка зерна — становятся ключевыми для поддержки продуктивности и эффективности ведения бизнеса. Каждая из этих технологий имеет свои преимущества и недостатки, и выбор подходящей методики становится важным шагом для достижения максимальных результатов. В данной статье мы проведем сравнение технологий плющения и сушки зерна по нескольким ключевым факторам.
Первым и наиболее заметным преимуществом плющения является возможность сбора урожая на этапе 85% зрелости культур, когда содержание влаги в зерне составляет 37-42%. В этом состоянии зерно обладает максимальным уровнем питательных веществ — что на 15% больше, чем полностью зрелое зерно. Такой подход к уборке позволяет фермерам интегрировать сбор более питательного корма для скота. При сушке зерна перерабатываются уже полностью зрелые культуры, что может привести к потере важных питательных веществ. Таким образом, плющение зерна более эффективно с точки зрения сохранения питательных веществ, что имеет критическое значение для животноводов.
С точки зрения себестоимости плющение также оказывается более выгодным. Практика передовых сельскохозяйственных хозяйств показывает, что плющеное зерно в три раза дешевле комбикормов. Это сильно снижает общие затраты на кормление скота, что особенно важно для фермеров, стремящихся оптимизировать свои расходы. В то время как сушка требует значительных затрат на энергоресурсы для нагрева и вентиляции, плющение не требует использования больших сушильных установок, что делает его более доступным и менее затратным. Фермеры могут сократить свои расходы на электроэнергию и другие необходимые ресурсы, инвестируя в одну многозадачную плющилку, которая не только плющит, но и очищает зерно, так например качественные плющилки Чешского производителя ROmiLL, обладают моделями под любые цели и задачи, и могут обеспечить потребность в переработке как среднего так и крупного фермерского хозяйства.
Качество конечного продукта также отличается в этих двух технологиях. Плющеное зерно отличается высокой усвояемостью — до 96% — что делает его высокопитательным и легко усваиваемым кормом для животных. Животные, получающие плющеное зерно, показывают улучшения в продуктивности, например, увеличение молочной продуктивности дойных коров на 1-.5 литра в день. В отличие от этого, зерно, обработанное методом сушки, может содержать меньше питательных веществ из-за термической обработки, что негативно сказывается на его усвояемости. Таким образом, плющение не только помогает повысить питательную ценность кормов, но и влияет на здоровье и продуктивность животноводов.
Еще одним важным аспектом является гибкость обработки зерна. Плющение позволяет обрабатывать не только зрелое зерно, но и зеленые, мелкие, поврежденные зерна. Это значительно расширяет возможности использования всего урожая, особенно в условиях неравномерного созревания, где часть зерна может быть менее зрелой, что не является препятствием для использования технологии плющения. В противовес этому, сушка может требовать значительных усилий в отношении сортировки и очистки, так как только полностью зрелые и качественные зерна подходят для этого процесса.
Технология хранения также различается. Плющеное зерно можно хранить в различных условиях: от силосных ям до герметичных полиэтиленовых рукавов (используются в плющилках RomiLL). Хорошо организованный процесс хранения позволяет создать оптимальные условия для консервации и минимизирует потери продуктов. Особенно важно использование консервантов, способствующих улучшению ферментации национального корма и сохранению большего количества питательных веществ. В случае сушки зерна, процесс хранения может быть менее эффективным, так как оно требует поддержания определенного уровня влажности для предотвращения порчи и увеличивает риск повреждения.
Сравнивая технологии плющения и сушки зерна, можно уверенно сказать, что плющение предлагает значительные преимущества по многим критериям. От эффективности сбора урожая до снижения себестоимости и повышения качества корма — все это делает плющение более предпочтительной технологией для современных фермеров. Однако внимание к деталям и тщательное планирование остаются важными для обеспечения успеха каждой из этих технологий. Выбор между плющением и сушкой зависит от конкретных условий, целей и ресурсов фермера, но плющение во многих случаях представляется более выгодным и эффективным подходом к заготовке и хранению зерна.