Кремовалка 100л., Новошахтинск
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Дата добавления 09.07.2017;
- Уникальный код - 18639843;
- Количество просмотров - 316;
Описание товара
Обьем бака 100л. (150кг. меда)
Напряжение питания - 220В.
Мощность эл. двигателя - 370Вт.
Винт выполнен из пищевой нержавеющей стали
Скорость вращения винта регулируется - от 8,8 до 22 об/мин
Корпус - сварной из пищевой нержавеющей стали
Диаметр - 500 мм
Высота без ножек - 990 мм
Высота с ножками - 1290 мм
Крышка изготовлена из орг. стекла
Вес – 23 кг.
Кремовалка это оборудование для купажирования и кремования меда.
В режиме кремования предусмотрена регулировка время паузы и вращения винта.
Настройка режимов работы осуществляется с пульта управления.
Предусмотрены 2 программы работы устройства:
1. Купажирование. 2. Кремование.
Для удобства загрузки меда предусмотрено легкое снятие электропривода и винта с корпуса устройства.
Купажирование меда.
Купажирование это смешивание различных видов меда. Имея несколько видов меда и загрузив его в кремовалку Вы можете равномерно смешать 2 или более вида меда и получить третий вид меда с ценными для потребителя свойствами. Например, смешать подсолнух с гречкой или липой или кариандром, акацию, каштан и т.д.. Вы можете смешать низкосортные сорта меда с более высокосортными. Полученная от таких действий прибыль очевидна.
Кремование меда.
Для того чтобы сделать крем-мед необходимо:
- Разрушить кристалл путем нагрева меда до жидкого состояния. Кристалл разрушается путем нагрева меда до 60%. Это можно сделать подручными средствами или воспользоваться нашим декристаллизатором. Также это просто сделать в универсальном приборе рекристаллизаторе.
- Добавить 5-10% меда с мелким кристаллом.
- Соблюсти в помещении, где происходит кремование температурный режим (13-15 градусов).
- Запустить программу кремования с пульта управления кремовалки.
- Через 3-е суток слить готовый продукт в тару для хранения.
Внимание! Отличительной особенностью КРЕМОВАЛКИ от РЕКРИСТАЛЛИЗАТОРА является то, что в кремовалке невозможно распустить мед, так как в нем нет нагревательных элементов в дне и стенках бочки!
Характеристики кремовалки 100л.
- — Напряжение питания: 220 (В)
- — Мощность: 370 (Вт)
- — Материал: Нержавеющая сталь.
- — Бренд: Би-Пром
Похожие товары и услуги от « Би-Пром, ООО»
Товары, похожие на Кремовалка 100л.
Заявленная компанией Би-Пром, ООО цена товара «Кремовалка 100л.» ( 43 150 ₽ ) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Би-Пром, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.