Модульный молочный завод «МОЛОКОНT» - 2000 ПЭ, Москва

Модульный молочный завод
является запатентованным изделием, что подтверждает патент №74945. Снабжен
полным комплектом разрешительной и нормативной документации в соответствии с действующим
законодательством Российской Федерации, в частности модульный молочный завод
соответствует требованиям Федерального Закона №88.

Качество
продукции подтверждается сертификатом соответствия ГОСТ Р Росстандарта России, и обеспечивается
за счёт внедрения на производстве менеджмента качества ИСО 9001-2008.

В состав завода входят 4
модуля, из них по проекту выделены следующие отделения:

- Отделение
приемки молока

- Производственное
отделение с участками резервирования и сепарирования молока, изготовления и
фасовки молока пастеризованного, творога, напитков кисломолочных, изготовления
и фасовки сметаны.

- Холодильное
отделение, с отделением отгрузки готовой продукции.

- Бытовые
помещения, лаборатория

- Отделение
санитарной обработки инвентаря и тары..

Технические характеристики:

- Фасовка в П/Э пакеты - до 1500 пакетов/час, объем дозирования- 0,5; 1,0 л.

- Ручная фасовка творога, 0,5; 1кг в пакеты, стаканы
- 0,5

- Установленная мощность, кВт - 99 кВт; напряжение -
380/220 В

- Расход воды 0,5 м³ в смену на
санобработку; 3 м³ на охлаждение

- Количество обслуживающего персонала - 4 чел.

- Площадь застройки - 8500х8500 мм

Кредит и лизинг:

Кредит через региональные представительства ОАО «РосСельХозБанк».