Вакуумный массажер для мяса, Пушкин

Описание:

Вакуумный массажёр для мяса — это особое оборудование, в котором мясной фарш или куски мяса перекатывается в вакууме в специальном барабане вверх-вниз. Благодаря этому обеспечивается качественное массирование и посол мяса, при этом:

• мясо интенсивно насыщается посолочной жидкостью;


• увеличивается влагоудерживающая способность мяса;


• повышается упругость и производительность.

Оборудование данного типа:

• изготавливается из высококачественной нержавеющей стали;


• издает низкий уровень шума;


• неприхотливо в процессе эксплуатации и уходе.

Вакуумный массажёр для мяса GR-500/800 обеспечивает разовое разрежение воздуха и односкоростной массаж.

Машина типа GR-1200/1500/2500 производит периодическое разрежение воздуха и обеспечивает двухскоростной массаж.

Вы всегда сможете задать время:

• общего рабочего массажа;


• периодичного массажа;


• массажа в вакуумном состоянии.

Кроме того, машина оснащена такими функциями как периодичный и непрерывный массаж, выгрузка сырья на обратном ходу.