Коптильно варочная камера КС – 6У/ЭАБ – 1800 (евро), Белгород
Описание товара
КС – 6У/ЭАБ – 1800 (евро) шести-рамная универсальная коптильно-варочная термокамера предназначены для сушки, обжарки, варки, горячего копчения мясо-птице-рыбопродуктов и сыра.
Вместимость – 1800кг
Энергоноситель - электричество
Управление - автомат
Дымогенератор – бункерного типа
Усиленная несущая сварная конструкция каркасного типа.
Стены: выполнены из сэндвич панелей из нержавеющий стали марки AISI 304 – 2 мм. толщиной, изолированы огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью.
Пол: усиленный, из нержавеющий стали AISI 304 - 4 мм. толщиной, изолирован огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью, с дренажным каналом в фасадной части камеры.
Дверь: из нержавеющий стали AISI 304 2 мм. Толщиной, изолирована огнестойкой минватой с высокой изоляционной способностью и снабжена специальными петлями и блок-замком, по периметру оснащена полым силиконовым уплотнением.
Заслонки и клапаны: Электрические клапаны для холодной воды. Электрические управляемые заслонки в воздуховодах для дыма и свежего воздуха.
Датчики: Специальные датчики типа РТ 100 для измерения температуры внутри камеры, для измерения влажности психометрическим методом. Специальная игла типа РТ 100 для измерения температуры внутри продукта.
Управление: микропроцессор ТР 1011Aditec Германия
Диапазон рабочих температур от 30 до100°С, влажность 35 - 100%.
Разброс температуры по всему объему термокамеры 1°С.
Характеристики коптильно варочная камера КС – 6У/ЭАБ – 1800 (евро)
- — Бренд:: ООО "ПКФ" КОМПЛЕКТ-СЕРВИС"
Товары, похожие на Коптильно варочная камера КС – 6У/ЭАБ – 1800 (евро)
Заявленная компанией ПКФ КОМПЛЕКТ-СЕРВИС, ООО цена товара «Коптильно варочная камера КС – 6У/ЭАБ – 1800 (евро)» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ПКФ КОМПЛЕКТ-СЕРВИС, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.