Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10, Красноярск

Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10(Германия)

Технические характеристики: Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10Модель: OEB 10.10 Производитель: CONVOTHERM (Германия) Количество уровней: 11хGN1/1 Мощность, кВт: 19,9 Напряжение, В: 380 Габариты (ДхШхВ), мм: 932х805х1120 Вес, кг: 175 Максимальная температура: 250°С Тип: Электрические Описание товара: Пароконвектомат CONVOTHERM OEB 10.10 Компания CONVOTHERM (Германия), является мировым лидером в производстве пароконвектоматов. CONVOTHERM предлагает Вам более чем 30 летний опыт в разработке профессионального кухонного оборудования. Сегодня CONVOTHERM предлагает самый большой и гибкий выбор паровых машин в мире. 33 базовые модели могут быть приспособлены к любому запросу и предлагают Вам неповторимую и, прежде всего, практически целесообразную палитру вариантов индивидуальной комплектации. Неповторимо! Это есть только у CONVOTHERM: -Advanced Closed System- уникальная система энергосбережения -Функция Crisp&Tasty позволяет получать сочные блюда с хрустящей корочкой Характеристики: -Запатентованная утапливаемая дверь с двойным стеклом -Бойлерный метод парообразования -Press&Go – постоянное качество одним нажатием кнопки -Ручной душ с бесступенчатой регулировкой -Продольная загрузка GN 1/1, расстояние между лотками до 68 мм -Дверной замок с вращающейся ручкой, блокировкой обдува, функцией захлопывания и функцией безопасности -Вентилятор с автореверсом и двумя скоростями вращения -Моторный тормоз- низкая утечка пара при открывании двери жарочной камеры -Дверь с двойным остеклением – внутри горячо, снаружи холодно -Панель управления с четкими символами -Большой, светлый графический дисплей (оптимальная видимость) -Память на 250 рецептов, по 20 шагов в каждом -CONVOTHERM Cookbook с рецептами приготовления -Cook & Hold- ночное приготовление, Дельта-T функция разогрева готовых блюд -Многоточечный температурный зонд -Антибактериальная дверная ручка -Программирование пуска в режиме реального времени -Программная защита (препятствует прерыванию текущих кулинарных программ системой энергооптимизации) -Автоматическое запоминание всех настроек прибора и рецептов -Пониженная скорость вращения вентилятора для приготовления бисквита ,чипсов или гренок с автореверсом для обеспечения абсолютно равномерного пропекания выпечки Дополнительные опции: -Система чистки CONVOClean system -Корабельный вариант и модели с нестандартным напряжением по запросу