Вакуумно-гомогенизирующий аппарат АВГ 100 для производства майонеза, Москва

Аппарат вакуумно-гомогенизирующий (гидродинамическая установка) серии АВГ предназначен для производства жидких и полужидких эмульсий, дисперсий или суспензий, в т.ч., майонеза, кетчупа, ФЯНов, начинок и пр.

Вакуумные аппараты (гидродинамические установки) серии АВГ выполняет следующие процессы:

1. перемешивание;


2. измельчение;


3. нагрев/охлаждение;


4. гомогенизация (диспергирование);


5. вакуумирование;


6. выгрузка продукта.

Вакуумно-гомогенизирующий аппарат серии АВГ позволяет в ручном и автоматизированном режимах выполнять следующие технологические операции:

1. Всасывание сухих и жидких продуктов;


2. Смешивание низко- и высоковязких продуктов;


3. Диспергирование порошков, смесей в жидкостях;


4. Производство эмульсий;


5. Тепловая обработка;


6. Дезодорация в вакуумном режиме.

Преимущества наших гидродинамических установок:

• Высокое качество продукта;


• Многофункциональность установки;


• Возможность быстрого изменения технологического процесса;


• Высокие сроки хранения продукта;


• Простота в эксплуатации и обслуживании;


• Отсутствие пригара на стенках емкости;


• Возможность безразборной мойки;


• Качество изготовления на уровни лучших мировых аналогов;


• Низкая стоимость.

Характеристики вакуумно-гомогенизирующего аппарата АВГ 100 для производства майонеза

• — Страна производитель: Россия