Анализатор пива тип AP1/AP2 (1-CUBE), Краснообск

Анализатор предназначен для определения в пиве плотности, содержания алкоголя, исходного, кажущегося и действительного экстракта, калорийности. Он может быть использован для лабораторных исследований пива любого типа без необходимости применения дополнительного термостата. Обеспечивает высокую точность,сокращение затрат средств и времени при проведении лабораторных исследований.

Принцип работы
В качестве основного при проектировании и создании оборудования был использован метод дистилляции. С помощью сверхчувствительного стеклянного плотномера помещенного в стеклянный цилиндр особой конструкции закрепленного в специальном штативе определяются исходные плотность h(t), и температура (С) пробы пива с предварительно высвобожденным СО2. Содержащийся в пиве алкоголь возгоняется в калибровочную ёмкость где он разбавляется дистиллированной водой до достижения исходного объёма исследуемой пробы пива. Конструкция прибора обеспечивает соответствие температуры полученного в емкости раствора исходной температуре пробы, что необходимо для точного определения плотности пробы пива. После возгонки пива, при помощи спиртометра специальной конструкции (входит в поставляемую комплектацию) определяются содержание алкоголя a(t) и температура дистиллята. Эти данные заносятся в память микропроцессора анализатора, который и рассчитывает конечные параметры.

Параметры, определяемые анализатором:

• плотность пива h(20) при температуре +20град.Ц, г/мл
• относительная плотность пива h(20/20)
• содержание алкоголя в дистилляте а(20) при темп. +20 град.Ц, об.%
• относительная плотность алкоголя а(20/20)
• относит. плотность остатка после дистилляции n(20/20)
• кажущийся экстракт m , масс.%
• действительный экстракт n,масс.%
• содержание алкоголя а , масс.%
• исходный экстракт р, град.Плато
• энергетическая ценность Е,ккал/100г.

Основные преимущества анализатора:

• Высокая скорость проведения исследования пробы (в среднем около 8 минут).
• Работа обслуживающего персонала на встроенном микрокомпьютере осуществляется при помощи клавиш мембранного типа расположенных на лицевой панели оборудования и не требует от персонала навыков работы с компьютерами.
• Отсутствие использования в работе открытого огня.
• Высокая точность полученных результатов, обеспеченная уникальностью применяемой технологии.
• Отсутствие необходимости применения дополнительного термостата.

Комплектация

• тип АР1 : анализатор-1шт., набор (3шт.) плотностномеров-1шт., спиртометр-1шт.
• тип АР2 :анализатор-1шт., набор (3шт.) плотностномеров-1шт., спиртометр-1шт., аналитические весы-1шт., пикномер-1шт., печатающее устройство-1шт