Отсадочная машина (цена), Челябинск
Описание товара
Машина отлично отсаживает: 1. Заварное тесто (для эклеров, профитролей) 2. Песочное и творожное тесто для печенья 3. Начинки для декорирования изделий
Машина отсадочная MB-120
Машина отсадочная MB-120 применяется в малых и средних кондитерских производствах. Благодаря поршневой системе подачи теста в форсунки, машина способна отсаживать песочное, заварное тесто, а также крема и начинки для декорирования. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали согласно ГОСТ 5582-75. Серийное производство с 2006 года. В 2011 году произведен рестайлинг узлов машины.
Машина отлично отсаживает: 1. Заварное тесто (для эклеров, профитролей)
2. Песочное и творожное тесто для печенья
3. Начинки для декорирования изделий (корзинки, венские вафли)
Машина имеет два режима работы: автоматический, полуавтоматический. При автоматическом режиме отсадка происходит на лист каждые 5 секунд. В режиме полуавтомат отсадка зависит от скорости работника. Основной принцип работы заключается в том, что тесто, загруженное в бункер, с помощью поршневой системы, нагнетается в форсунки. Узел каплесбрасывания позволяет отсаживать высокие и вязкие изделия. Размер изделия и его масса на выходе регулируются 2 способами. Максимальное количество форсунок при отсадке песочного (тугого) теста не превышает трех. Точность машины составляет 1 грамм из-за возможной неоднородности теста.
Специально сконструированный стол позволяет устанавливать противни, любой длины. Телескопическая столешница выдвигается в процессе работы и не мешает при обслуживании машины.
Ассортимент форсунок позволяет на одной машине изготавливать свыше 30 видов печенья и декора. Так как отсадочная машина построена на базе дозатора DF-400 большинство деталей взаимозаменяемы. Гарантийный срок службы составляет 12 месяцев. Срок службы составляет 5 лет.
По умолчанию на базовую версию машины устанавливаются форсунки типа «курабье» BS 110 с диаметром 10 мм.
Основные преимущества: 1. Универсальность по составу теста
2. Широкий ассортимент форсунок
3. Удобная мойка и обслуживание машины
4. Высокий ресурс работы машины (свыше 5000 ч)
5. Низкая цена, не имеющая аналогов.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час 120
Производительность, штук/час 2100
Масса изделия, грамм 1-120
Количество форсунок три в ряд
Объем бункера, литр 45
Напряжение, Вольт (под заказ) 380 (220)
Потребляемая мощность, кВт 1,5
Габаритные размеры, д х ш х в, метр 1,1х0,6х1,4
Масса, кг. 85
Комплектация: 1. Машина отсадочная MB-120
2. Набор форсунок с определенным размером и шагом.
3. Ремкомплект на машину
4. Паспорт изделия на русском языке
Ассортимент форсунок(около 30 шт.) можно посмотреть здесь: Форсунки к отсадочной машине
Более подробную информацию можно получить на сайте www.infelko.ru:сайт завода
Характеристики отсадочной машины (цены)
- — Производитель: Инфел
- — Страна производитель: Россия
Похожие товары и услуги от «Завод Пищевого Оборудования ИНФЕЛ»
Товары, похожие на Отсадочная машина (цена)
Заявленная компанией Завод Пищевого Оборудования «ИНФЕЛ» цена товара «Отсадочная машина (цена)» (150 000 ₽) может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Завод Пищевого Оборудования «ИНФЕЛ» по указанным телефону или адресу электронной почты.