Оборудование для производства творога, Москва

Одним из общепризнанных мировых лидеров по производству оборудования для оснащения молочных мини-заводов является израильская фирма TESSA.

Компания СТП, благодаря прямым партнерским связям с фирмой-изготовителем, предлагает всем заинтересованным лицам поставки продукции TESSA на наиболее благоприятных и выгодных условиях.

Современный минизавод по переработке молока TESSA — это уменьшенная копия глобального производства, позволяющая выпускать самые популярные и востребованные виды молочной продукции:

• Кефир различной жирности;
• Сметану;
• Сливки;
• Различные виды йогуртов;
• Творог;
• Масло;
• Белые сыры;
• Молоко питьевое.

Сырьем для изготовления этих продуктов может служить не только цельное, но и сухое молоко. Подобные мини-заводы широко используются в частных фермерских хозяйствах и на молочно-товарных фермах, позволяя значительно увеличить рентабельность бизнеса.

Проектирование таких мини-заводов производится в соответствии с ТЗ Заказчика и учитывает:

• Условия размещения оборудования;
• Региональную специфику сырьевой базы;
• Особенности готовой продукции;
• Характеристики упаковочных материалов и др.

Минизаводы могут быть размещены как в стационарном помещении, так и в специальных контейнерных модулях, аналогичных по внутреннему обустройству стационарным производственным цехам и соответствующих всех требованиям санитарно-гигиенических нормативов.

Комплектация технологических линий для переработки молока определяется, исходя из конкретных потребностей заказчика.