Устройство заквасочник, Глазов
- Минимальный заказ - 1 ед.;
- Предложение добавлено 13.07.2021;
- Уникальный код - 12585945;
- Предложение было просмотрено - 89;
Описание товара
Конструкторами ООО «Оскон» разработана гамма заквасочников от 12 л до 2,5тн.
Назначение:
- приготовление закваски.
Все детали заквасочников, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, 316 - аналогов отечественной стали 12Х 18Н 10Т. Снаружи заквасочники облицованы шлифованной нержавеющей сталью.Имеются заквасочники, где приготовление закваски идет порционно в ушатах.
Использование различных способов нагрева продукта и поддержание температуры сквашивания (паровой барботер, паровой змеевик, ТЭНы, комбинированный нагрев) позволяют выбрать тип оборудования наиболее приемлемый в конкретном производстве.
Заквасочники оборудованы эффективными мешалками, В качестве привода используются импортные мотор-редукторы, не требующие сложного ухода, высоконадежные и сокращающие время на их обслуживание.
Для контроля уровня заливаемого продукта, заквасочники могут комплектоваться линейками мерными или датчиками верхнего уровня.
Заквасочники закрытого типа представляют наибольший интерес. Они оборудованы люком, предотвращающим попадание посторонней микрофлоры в процессе сквашивания. Установка моющих головок в них позволяет производить циркуляционную мойку оборудования с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм. Применение совмещенного змеевика в водяной рубашке для нагрева и охлаждения позволяет сократить выделения пара в помещение заквасочной и сократить потребление теплоносителя за счет возврата конденсата в котел.
Поддержание заданных параметров обеспечивается одновременным контролем температуры воды в рубашке и в продукте.
Система автоматики в пультах управления, поставляемых к заквасочнику, собрана на современной элементной базе.
Все заквасочники комплектуются надежными электровентилями подачи пара и ледяной воды импортного производства.
Данный вид оборудования имеет декларацию о соответствии.
Особенности конструкции- водяная рубашка;
- трубчатый змеевик подачи хладоносиетля;
- барботер для подачи пара в рубашку или ТЭНЫ;
- герметичный люк;
- хладоноситель - ледяная вода или пропиленгликоль;
- теплоноситель - пар;
- средство измерения объема - датчик уровня.
Товары, похожие на Устройство заквасочник
Заявленная компанией Оскон, ООО цена товара «Устройство заквасочник» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании Оскон, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.